| 发布单位 | 国家卫生健康委员会,国家市场监督管理总局 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2026-08-18 | 生效日期 | 2027-02-18 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
GB 5009.190-2026 食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定
本标准代替GB 5009.190-2014 食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定
本标准规定了食品中7种指示性多氯联苯（PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180）的测定方法。
本标准第一法和第二法适用于水产动物及其制品、肉及肉制品、乳及乳制品、蛋及蛋制品和油脂及其制品中7种指示性多氯联苯及其总量的测定；第三法适用于水产动物及其制品中7种指示性多氯联苯及其总量的测定。
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