| 发布单位 | 上海味好美食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2018-09-12 | 生效日期 | 2018-09-12 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/MCCK 0007 S-2018 复合调味酱
Q/MCCK 0007 S-2018 复合调味酱
本标准规定了复合调味酱的定义和分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签标识、包装、运输贮存和保质期要求。
本标准适用于用两种或两种以上的调味品为主要原料，添加或不添加其他辅料，加工而成的呈酱状或固液混合的即食复合调味酱。
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