Q/KLB 0001 S-2023 凝胶糖果

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发布单位	潮州市潮安区康绿宝食品有限公司	发布文号
发布日期	2023-01-02	生效日期	2023-01-02
有效性状态		废止日期	2028-02-24
属性		专业属性
备注

标准介绍

Q/KLB 0001 S-2023 凝胶糖果

本标准规定了凝胶糖果的产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以添加葡萄糖浆、果葡糖浆、饮用水、海藻糖、白砂糖、植物油、浓缩果汁、食用盐、果胶、卡拉胶、明胶、琼脂、魔芋粉、DL-苹果酸、柠檬酸、柠檬酸钠、磷脂、食品用香精、食品用香料、安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）、阿斯巴甜、乳酸、山梨酸钾、六偏磷酸钠、氯化钾、三氯蔗糖、着色剂（二氧化钛、柠檬黄、诱惑红、日落黄、胭脂红、焦糖色、亮蓝）中的一种或多种为原料，经熬糖、调配搅拌、浇注成型、包装等工艺加工制成的凝胶糖果。

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