| 发布单位 | 国家市场监督管理总局,国家卫生健康委员会 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2023-09-06 | 生效日期 | 2024-03-06 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
GB 5009.36-2023 食品安全国家标准 食品中氰化物的测定
本标准代替GB 5009.36-2016 食品安全国家标准 食品中氰化物的测定
本标准规定了食品中氰化物的测定方法。
第一法分光光度法适用于蒸馏酒及其配制酒、食用酒精、木薯粉.包装饮用水和矿泉水中氰化物的测定。
第二法气相色谱法和第三法气相色谱-质谱法适用于白酒.食用酒精,粮食.包装饮用水和矿泉水中氰化物的测定。
第四法离子色谱法适用于蒸馏酒及其配制酒、食用酒精﹑包装饮用水﹑矿泉水和饮料(以杏仁为原料)中氰化物的测定。
第五法流动注射/连续流动-分光光度法适用于蒸馏酒及其配制酒、食用酒精﹑包装饮用水和矿泉水中氰化物的测定。
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