七台河市市场监管局新兴分局对月饼生产加工企业开展检查

2021-09-02

近日，七台河市市场监管局新兴分局对月饼生产加工企业开展实地检查。执法人员深入企业，重点检查了加工车间内疫情防控措施的落实情况，查看食品经营许可证、从业人员健康证原辅料进货查验记录等，确保从源头到销售过程的食品安全。

“网络达人助力十四运 让世界知道陕西好礼”直播带货活动在西安举行

2021-09-02

9月1日，十四运会特许商品新品上市发布暨“网络达人助力十四运 让世界知道陕西好礼”直播带货活动在西安举行。其中，最引人注目的就是“全运月饼”。据悉，本次活动中，网络达人直播助力带货，为陕西特色农副产品和商家提供了展示产品的新平台。

中国焙烤食品糖制品工业协会职业能力评价总站成立

2021-08-05

近日，安徽省烘焙行业协会参加由中国焙烤食品糖制品工业协会职业技能工作委员会召开的行业职业能力等级评价工作视频会议。会议强调了基地职业能力等级评价工作将以中国焙烤食品糖制品工业协会总站获批的职业、等级、范围内实施评价和开展评价咨询、服务。

南宁市市场监管局对面制品展开专项抽检工作

2021-05-21

近日，南宁市市场监管局对餐饮环节面制品铝超标问题组织开展了专项整治监督抽检监测工作。

黄油或可增加心脏病死亡风险

2021-05-13

目前，《英国医学委员会医学》刊登的研究发现，每日食用黄油可导致心脏病致死率升高8%，且食用黄油与癌症死亡率呈正相关。用玉米油、菜籽油等代替黄油，可降低糖尿病、癌症、呼吸系统疾病和老年痴呆症等疾病的死亡率。

第23届中国国际焙烤展在上海举办

2021-04-30

为期四天的第二十三届中国国际焙烤展（Bakery China）4月27日在上海浦东新国际博览中心拉开帷幕。焙烤产业链企业携各类新产品新技术齐聚魔都，共襄盛会，全球瞩目。