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5000亩基地与94张“身份证”:优渥有机如何用“硬核”实力守护餐桌安全?——从峡山出发,看“有机汇”如何以“互联网+”重塑国民饮食习惯……
在食品安全日益受到关注的今天,如何让国人吃上真正无污染、无残留的健康食材?在山东潍坊峡山生态经济发展区,一家名为“优渥有机农业有限公司”的企业,正通过一条从田间到餐桌的完整“绿链”,试图解答这个问题。他们不仅是在做农业,更是在用“互联网+”的思维,重构有机食材的产业链。
“西贝风波”深层观察:行业浮沉少纷争 信任才是长青根
贾国龙与罗永浩的争论,表面上是一场企业经营者与公众人物间的隔空交锋,实则触及了传统餐饮企业在现代化、规模化转型中所面临的深层挑战。
专家解析:食品贴牌这些“坑”,法律如何严惩?
1月15日,中国食品安全网独家刊发《执法者剖析食品贴牌生产违法“陷阱”》一文后,不少网友询问:针对这些违法行为,法律是如何规定的?相关主体应承担怎样的法律责任?为回应公众关切,本网特别邀请全国法治宣传教育先进个人、北京市顺义区普法讲师团讲师、高级企业合规师、北京双法律师事务所律师王东海,就相关法律问题进行分析解读。
街头“电击宰牛”直击——无证屠宰、现杀现卖背后的食品安全隐患
2026年1月1日下午,记者专程来到重庆市万州区龙驹镇卫生院和派出所附近街头,一家店铺门前聚集了很多围观群众。记者也凑上前去,目睹了一场露天屠宰活牛并当场分割销售的全过程。而现场未见任何检疫标识、经营许可证,也无卫生防护措施,屠宰手法粗暴,从而引发对肉类安全与法律监管缺失的深层担忧。
执法者剖析食品贴牌生产违法“陷阱”
那么,食品贴牌生产中存在哪些违法形式?对此,中国食品安全网专访了基层食品稽查执法人员李先生,就相关问题进行解答。
郑州颐和医院多台诊疗设备超期服役 部分逾期超10年
近日,中国食品安全报接到多名郑州颐和医院患者及家属集中投诉,反映在该院住院期间不仅食用食堂饭菜后出现腹痛、腹泻等不适症状,更发现部分诊疗设备老旧异常,存在超期使用问题。为核实群众反映的双重隐患,本报迅速组建调研组赶赴郑州颐和医院开展实地调查,结果证实该院多台医疗设备处于超期服役状态,部分关键设备超期已逾10年,而食堂食品安全问题暂未发现明确违规依据。