文县全域实现校园餐自主经营：精细化管出“放心餐” 创新举措护航学生“舌尖幸福”

在甘肃省陇南市文县，一场关乎近3万名孩子“舌尖幸福”的改革已悄然落地生根，并结出累累硕果。从2024年8月起，文县在全县范围内推行校园餐和营养餐自主经营模式。时隔近两年，这项旨在将校园食品安全和营养健康“牢牢攥在自己手里”的改革成效如何？

食安会客厅 | 每人每周吃掉一张信用卡？专家教你如何与微塑料科学共处

微塑料究竟潜伏在哪里？它对人体的危害定论到了哪一步？我们又该如何在离不开塑料的现代生活中，最大限度地规避风险？

荧光反应可判断蔬菜农药残留，真相并非如此
——王东荣博士带您走出蔬菜农药残留判断误区

柠檬真是“VC之王”？水果越酸VC越高？别被“酸”骗了！
——对话国家健康科普专家程景民教授，带您走出补C误区

生活中常有人告诉你，“想补维生素C就吃酸的，柠檬泡水、山楂当零食”，甚至有人拿着一颗酸掉牙的柠檬自豪地说“你看，多酸，维C绝对高”。但真相到底是什么？

依法严惩 新规规制——大健康食品产业迎来“大洗牌”

在第35届中国国际健康产业博览会现场，记者在与数十家企业负责人和专家的深度对话中，一个清晰的趋势浮出水面：流量红利消退，概念炒作失灵，合规能力成为新的入场券。

市场监管总局暗访四省食品企业：这些问题，你的辖区有没有？

2026年4月，市场监管总局行风办以“四不两直”方式赴安徽、江苏、湖北、辽宁四省，高频次突击暗访食品生产企业、餐饮店铺、小吃店等经营单位，发现一批典型问题。