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南京市多举措制止餐饮浪费
近年来，南京市支持各餐饮企业为消费者提供科学合理的食品规格和数量，主动提供小份菜、半份菜以及打包服务，让服务员扮演消费者的“点菜参谋”，帮助顾客科学、合理地点菜。
南京市肯德基推出的“食物银行”引导更多人珍惜粮食 杜绝浪费
近日，记者了解到，南京市肯德基推出的“食物银行”已陆续在江宁龙湖餐厅、华海餐厅、珠江路地铁站餐厅等10家肯德基门店推广。肯德基南京正洪餐厅经理杨菁告诉记者，“食物银行”落地一年多来，自己和同事见证了“厉行节约”的理念正逐渐融入市民的生活。“
2021中国（扬州）国际创意美食博览会暨第三届中国早茶文化节开幕
近日，2021中国(扬州)国际创意美食博览会暨第三届中国早茶文化节开幕。与会嘉宾围绕扬州餐饮美食产业创新发展深入交流、深化合作，进一步擦亮“世界美食之都”金字招牌。
“十四五”期间江苏省预算单位食堂采购向重点帮扶县区倾斜
日前，记者获悉，按照江苏省财政厅、省乡村振兴局、省供销合作总社联合签发通知要求，“十四五”期间，预算单位食堂采购向重点帮扶县区倾斜。
淮安市淮阴区市场监督管理局强化餐饮经营主体监管责任
为切实提升防范餐饮服务食品安全风险隐患的水平和能力，淮安市淮阴区市场监督管理局采取“线上+线下”双联动模式，广泛推广江苏省食品安全经营智慧监管系统——“江苏食品经营”小程序，通知辖区内餐饮经营户、从业人员积极参加在线学习考核。
江苏省金湖县市场监管局在学校食堂开展多次监督陪餐
今年以来，江苏省金湖县市场监管局食盐与餐饮科工作人员在学校食堂开展了10余次监督陪餐。与此同时，该局对学校食堂食品安全进行全面“体检”，切实保障广大师生的食品安全。