政校企协同锻造监管“尖兵”——江西探索食品安全监管“实训课堂”新模式侧记

该模式充分发挥“政府引导、高校支撑、企业参与”的协同优势。市场监管部门牵头设计实训体系、提供政策与案例支持，高校发挥科研与理论教学专长，企业开放产线提供实战场景，共同构建起理论与实践深度融合的培养平台。

江西南丰免费午餐项目累计供餐超三十万份，温暖求学路

中午12点，下课铃声响起，江西省抚州市南丰县傅坊乡中心小学的食堂里，饭菜香早已飘满屋子。313名师生端着餐盘围坐一起，几道荤素搭配的热菜正冒着白气。三年级学生洪志琴扒了一口米饭，幸福感洋溢在脸上：“这里的菜很好吃，和家里一个味道。”

陕西省安康市：创新“风险管控卡”机制 深化校园食品安全精准治理

2025年，安康市市场监管局紧紧围绕“巩固提升、精细赋能”目标，在全市学校食堂食品安全管理中迭代升级“十统一六到位”管理模式2.0版，以创新实施“风险管控卡”为关键抓手，推动校园食品安全治理从“形式规范”向“实质安全”深化，2025年“校园餐”满意度达96%，2次代表陕西省迎接国务院食安办调研检查并获肯定。

2027年底所有北京中小学将实现校内食堂供餐

北京市教委相关负责人介绍，为了让孩子在校吃上热乎、营养、可口的饭菜，到2027年年底，全市所有中小学要实现校内食堂供餐；

校长变考生？广东这场“舌尖对决”又“燃”又有料！

“嘀——”随着计时铃声响起，一场特殊的“考试”在广东省市场监管局的会议室里拉开帷幕，走进“考场”的不是埋头刷题的学生，而是来自全省21个地市层层突围的8支代表队食安校长，这场由省市场监管局、省教育厅、省人力资源社会保障厅联合主办的“粤监新程·AI赋能”餐饮食品安全监管技能大赛决赛，正上演着一场守护校园“舌尖安全”的硬核比拼。

甘肃省各级市场监管部门全力保障元旦节日期间市场秩序安全稳定

甘肃省临泽县市场监管局各乡镇市场监管所开展节前市场安全检查。沙河镇市场监管所紧盯“米袋子”“菜篮子”“果盘子”等民生消费重点领域开展专项整治，新华镇市场监管所着眼商超、学校周边食品经营店和餐饮单位等检查对象开展食品安全专项检查。