中国食品安全报讯 农业农村部近日印发的《促进再生稻发展重点工作导引（2025—2030年）》指出，力争到2030年全国再生稻面积新增1000万亩左右，进一步增强我国水稻生产保障能力。
中国农业科学院作物科学研究所研究员张卫建表示，再生稻是利用头季稻收割后稻桩上的腋芽，在适宜的条件下，经过精心栽培管理，重新生长的一茬短生育期作物。“在我国南方‘两季不足、一季有余’稻区种植再生稻，能够充分利用光热资源，实现种一次收两次，有效节约人工、增加粮食产量。”他说。
张卫建表示，目前我国再生稻面积超过1500万亩，主要分布在长江中下游、西南、华南三大区域，具有较大的发展潜力。目前，再生稻发展面临的挑战主要是极端天气和机械化水平不足。发展再生稻可从品种选育、农机研发、栽培技术集成等方面着手，选育丰产优质宜机收再生稻品种，研制低碾压率而且轻便的收获机，集成工厂化育秧、机械插秧、肥水优化管理、合理留茬等技术。
据了解，农业农村部印发的导引提出了分阶段发展目标、分区域重点任务、分要素主攻方向，围绕品种、农机、技术、基础保障、政策支撑等方面制定再生稻全产业链问题清单，指导各地进一步抓好再生稻生产。
2025年，农业农村部将在“两季不足、一季有余”稻区，加快良种良法配套，推进农机农艺融合，强化政策支撑保障，促进再生稻持续稳定发展。
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