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随州严厉打击肉类产品违法违规行为

2025-03-04 10:02来源:中国食品安全报 编辑:采编中心

中国食品安全报讯(鲁莎莎 记者胡毅)为全面落实2025年湖北省政府十大民生项目,切实巩固严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动成果,随州市市场监管局积极开展肉类产品违法违规专项整治工作。

加强组织领导,精心部署安排。随州市市场监管局成立肉类产品违法违规专项整治工作领导小组,印发《随州市肉类产品违法违规专项整治工作方案》,定工作任务、定工作举措、定分管领导、定具体责任人,将任务具体分解到各县市区,形成了上下联动、齐抓共管的工作格局。

强化监督检查,突出检查重点。根据肉类产品生产、流通和餐饮环节易产生的食品安全风险点,有针对性开展监督检查。

规范落实整改,建立长效机制。针对检查中发现的问题,建立检查问题台账,对问题台账实行销号管理,跟踪督促整改,确保问题整改到位。同时,注重长效机制建设,将肉类专项整治与日常监管相结合,通过加强日常巡查和随机抽查,确保肉类食品安全监管工作持续有效。