中国食品安全报讯（记者程伯全）为提高食品小作坊换证效率，近日，四川省成都市大邑县市场监管局开展食品小作坊证前帮扶指导工作。
行动中，大邑县市场监管局工作人员深入安仁辖区食品小作坊开展证前指导，通过实地查看生产场所功能间布局、设施设备、环境卫生、防护措施等情况，详细了解经营者取证相关困难，并根据食品小作坊许可现场核查要求以及《四川省食品安全条例》《四川省食品小作坊管理办法》《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2013） 等规定，对食品生产小作坊管理职责、原料管理、生产场所、生产设施及工具、生产过程控制等方面进行逐项指导，对需要改进的地方提出合理化建议，确保符合取证要求。
据悉，下一步，大邑县市场监管局将持续推进食品小作坊“备案”转“许可”工作，结合食品小作坊治理提升工作要求，加强相关帮扶指导工作，努力打造具备大邑县特色的“小而精、小而美、小而特”的食品小作坊。
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