江门对春节前食品安全工作进行部署

2025-01-21 11:55来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（封梅康记者黄小桂）日前，广东省江门市质量强市和食品药品安全工作领导小组办公室组织召开食品安全风险会商交流会议。会议分析了近期全市食品安全形势，专家对春节前食品安全特点和风险隐患进行研判，并对春节前食品安全工作进行部署。

会议要求，一是推动各方责任有效落实。要推动落实食品安全“两个责任”，督促食品生产经营者抓好主体责任落实，做好“日管控、周排查、月调度”工作机制。各职能部门要定期开展风险研判，对此次提到的中、低风险隐患开展专项整治。二是强化春节前食品安全风险隐患排查。各县（市、区）、各部门对肉制品、湿米粉、散装酒等重点品种开展专项行动，持续加大监督检查和抽检监测力度，依法打击食品安全违法犯罪行为。三是强化食品安全社会共治。持续开展“你点我检”等活动，主动接受群众监督。依托食品安全科普宣传阵地等深化科普教育，定期发布食品安全消费提示，加强食品安全舆情监测和应对处置，加大正面宣传引导，营造良好舆论环境。四是强化应急处突。组织做好节假日食品安全应急值守工作，实行24小时值班制度，确保人民群众“舌尖上的安全”。