中国食品安全报讯(黄珂 姚岚 记者石巍)近日,市场监管总局重点实验室(特殊食品监管技术)年会暨特殊食品监管技术专家委员会工作会议在石家庄召开。本次会议由市场监管总局指导,河北省市场监管局主办,河北省食品检验研究院承办。特殊食品监管技术专家委员会主任委员、中国工程院院士丛斌出席会议并讲话。市场监管总局特殊食品安全监督管理司原司长、全国特殊食品标准化技术委员会主任委员周石平,河北省市场监管局局长张学军出席会议并致辞,河北省市场监管局副局长于健主持会议。
会议指出,一年来,专委会准确定位目标任务,持续深化交流协作,着力解决特殊食品关键技术难题,在创新平台建设、服务政府监管等方面开展了一系列卓有成效的工作,行业影响力与日俱增。专委会高效推进市场监管总局重点实验室(特殊食品监管技术)建设。其间,专委会秘书处单位河北省食检院围绕特殊食品关键技术难题开展科研攻关,打造“史国华创新工作室”,承担国家级科研项目13项、省部级项目28项,主持参与制定修订国家、地方、行业等标准29项,发表高水平学术论文76篇、专著5部,授权国家发明专利25件,科技成果获省部级以上科技奖项20余项,被评为“河北省劳模和工匠人才创新工作室”,并荣获“河北省工人先锋号”称号。专委会坚持以“最严谨的标准”作为保障食品安全的基石。全国特殊食品标准化技术委员会(SAC/TC466)于2024年10月同意由河北省食检院作为秘书处单位组建首个分技术委员会——保健食品分析方法分技术委员会。该院主持或参与制定修订《保健食品中淫羊藿苷的测定》等标准法规30余项,为推动构建适用性强的特殊食品标准体系筑牢了基础。获批研制“飞行时间质谱法蜡样芽胞杆菌定性标准样品”等国家标准样品6项,强化了我国具有自主知识产权的标准样品储备。专委会密切关注国内外风险信息,持续高标准做好牵头分析工作。深挖数据形成《关于某特医食品生产企业检出邻苯二甲酸二丁酯(DBP)相关情况说明》等研判报告10余份上报市场监管总局,为监管决策提供参考依据,推动事后监管向事前预防转型。专委会强化“合”的意识,助力监管效能提升。专委会秘书处单位与北京工商大学、天津科技大学联合签署《京津冀食品安全协同创新框架协议》,健全完善联动机制,持续强化协同创新。
会议要求,2025年,特殊食品监管技术专家委员会要重点抓好六方面工作。持续推进市场监管总局重点实验室建设,助推特殊食品技术保障体系不断完善。持续健全特殊食品安全监管标准体系建设和加强新标准宣贯培训,促进形成生产、使用等全链条完整体系。持续加强特殊医学用途配方食品临床应用研究,进一步统一临床试验现场核查标准。持续强化跨区域跨部门协同监管,全方位加快推进全国统一大市场建设。持续紧盯前沿技术破解行业难题,推动特殊食品产业做大做强。持续强化履行科普惠民社会责任,为提升监管效能、保障特殊食品行业健康发展提供良好的社会环境。




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