四平推动食品质量安全体系认证高质量发展

中国食品安全报讯（刘静慧）近年来，吉林省四平市食品质量安全体系认证工作坚持牢固树立人民至上、生命至上理念，围绕“强监管、促发展、保安全”工作总思路，探索监管资源配臵的科学方法，有效防范食品安全风险，提升质量安全水平，推动食品产业高质量发展。

深化改革创新，激活行业发展动能。四平市坚持“政府鼓励、企业实施、三方助力、监管融合、信息共享、全面提升”原则，建立食品生产企业质量安全体系认证与食品生产监管联动机制，出台了《关于加强质量认证体系建设促进全面质量管理的实施意见》《四平市“三品一标”农产品认证奖励暂行办法》，健全知名品牌培育、认证和示范体系，推动更好落实食品安全主体责任，加快构建标准化生产、产业化运营、品牌化营销的食品产业新格局。

助企纾困解难，推动质量整体跃升。四平市积极探索体系认证与食品安全风险防控、产品质量提升、日常监督管理等工作的有机融合联动，根据企业自愿申请，优先选择培育重点企业、高风险企业、地方特色企业，制订“一企一策”培育方案（认证计划）。

强化宣传引导，精准帮扶重点企业。四平市重点加强食品安全认证相关知识及发展重要性的宣传，加强社会、市场的认知度，扩大认证食品的影响力，激发企业申报认证的积极性。以重点企业带动基地建设和认证食品产业发展，实施基地建设与重点企业紧密对接，促进创建与抓产品认证相结合，积极鼓励与基地对接的重点企业以标准化基地为依托，在基地内建精品基地、特色基地，进行产品认证，创出品牌。坚持扶持重点企业增强标准化生产带动力，强化对企业的原材料基地建设的支持，鼓励引导企业发展订单农业，使农户放心生产，并获得较高效益，扶持企业进行绿色、有机认证，走品牌销售战略。

严格执法监管，规范治理市场秩序。四平市健全多方联动工作机制，压实企业主体、监管部门和机构认证三方责任，统筹推进企业认证实施与风险隐患排查整治，指导企业开展问题针对性整改。监管部门全程参与企业认证实施过程，及时向认证机构通报企业日常监管、食品抽检等情况，借助认证机构的专业技术力量，对企业风险隐患问题实行闭环管理，协同指导企业以抓问题整改促责任落实和规范提升。强化监管与认证信息互通和技术互补，邀请体系认证专家及食品行业专家进企业开展差异化指导，助力企业改善加工工艺、完善管理体系。加强对食品生产企业的监督和检查，确保其严格遵守食品安全法规和标准，促进食品生产行业高质量发展。