合水县一根白黄瓜催生富农产业链

中国食品安全报讯（陈思）立春伊始，甘肃省庆阳市合水县板桥镇锦坪村成片连排的蔬菜大棚里，菜农和合水县板桥白黄瓜种植农民专业合作社的务工群众开心地忙碌着。

作为合水县板桥镇“致富链”的核心，白黄瓜在当地种植历史悠久。2005年，板桥白黄瓜曾获得兰州市张苏滩蔬菜瓜果批发市场无公害蔬菜检测站签发的兰州市“放心菜”认证，取得了农药残毒检测合格证；同年，通过甘肃省无公害产品认证。2009年，获国家农产品地理标志认证。

“要想保住板桥白黄瓜的‘金字招牌’，培育优良品种很重要。合水县板桥白黄瓜种植农民专业合作社是甘肃省农业科学院指定的白黄瓜育种科研基地，专家团队在板桥白黄瓜保种产业园反复开展品种比较试验，种植30余个不同品种白黄瓜，从中选育出7个产量高、抗病强、口感好、品相佳的优质品种，去年在板桥镇推广白黄瓜种植面积达300余亩，年产值达360万元。”板桥镇农业农村综合服务中心主任赵成瑞说。

据了解，板桥镇采取“企业+合作社+农户”三方联营发展模式，招引山东天山福源公司承包经营3座日光温室，合水县板桥白黄瓜种植农民专业合作社自种5座连栋大棚，合作社成员和周边农户租种110座镀锌钢架大棚。

当前，合水县采取深挖市场、延伸链条、辐射带动等方式，全方位补全并稳固白黄瓜产业链，合水县板桥白黄瓜种植农民专业合作社与县城5家超市建立长期供应关系，并与西峰区部分超市签订了长期供货协议。与此同时，建设储存、净菜、包装和冷链物流等产品保值增值体系，提高了蔬菜商品价值和供应时效性，保证口感的同时增加了产品的溢价空间，确保当地菜农增收致富。