酒泉落实食品安全“两个责任”见实效

2024-02-22 16:30来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（李雪婷）为进一步夯实食品安全“两个责任”落实，甘肃省酒泉市根据食品安全“两个责任”落实督导发现问题闭环处置相关要求，督促食品生产经营者积极履行主体责任，为人间“烟火气”增添平安色彩。

强化压力传导，坚持高位推进。食品安全“两个责任”工作机制落地落实，要求包保干部在落实“两个责任”工作机制上“出典范”，跑出贯彻落实“加速度”。

强化信息互通共享，增强管理实效。要求包保领导干部与监管人员及时互通信息，及时更新完善包保主体和包保领导干部信息，确保每个包保主体都有包保干部进行督导，每个风险隐患均能及时发现、处置和整改落实。

强化督导检查力度，促进整改落实。要求包保领导干部每个季度不少于1次督导频次，针对督导过程中发现生产经营现场存在加工操作环境脏乱、“三防”设施不齐全、未落实“日管控、周排查、月调度”工作记录制度、存在食品安全风险隐患等问题，通过陇上食安“智慧监管”一体化平台App，第一时间提交相关问题督导记录，并及时跟踪整改。

强化督查整改落实，压实工作责任。酒泉市以打造闭环管理模式，着力形成末端发力、终端见效的责任落实机制，采取主要领导带头抓、分管领导具体抓，包保领导干部和市场监管干部各司其职的工作模式，推动食品安全“两个责任”工作落实。