甘肃多地开展食品安全专项检查

中国食品安全报讯（森茗 龚琪 金花梅 李凤霞 倪彩霞）元宵佳节期间，节令性食品元宵（汤圆）的消费高峰随之到来，甘肃多地市场监管部门开展食品安全专项检查。

专项检查以连锁超市、农贸市场为重点单位，对元宵（汤圆）等食品质量、贮存条件、食品标签以及索证索票制度执行情况、温度控制等进行专项检查，通过开展隐患排查、规范经营以及消费预警，确保元宵（汤圆）等食品安全。重点查看经营户是否证照齐全、销售的元宵（汤圆）等食品是否按规定冷藏条件贮存、食品标签是否规范、经营者是否严格落实进货查验索证索票制度、进货渠道是否正规等，坚决杜绝过期变质、“三无”等问题食品流入市场，保障消费者合法权益。

临洮县市场监管局开展元宵（汤圆）食品专项执法检查，共出动执法人员60人次，检查食品经营单位27家次，开展元宵（汤圆）等食品监督抽检47批次。从检查结果来看，总体情况良好，未发现过期的冷冻食品，但个别经营者存在冷藏柜温度设置不符合要求，以及部分经营户进货台账不规范等情况，执法人员已要求经营者现场立即整改。

华亭市东华镇市场监管所开展元宵节前食品安全专项检查。共检查元宵、汤圆生产经营单位16户，未发现不合格食品。专项检查以超市、小作坊、便利店、小摊点为重点对象，执法人员以预包装的汤圆及散装元宵经营者、供货者及生产者的主体资质为重点，着重检查产品的包装标识是否真实有效，产品名称、厂名厂址是否齐全，食品主要成分、含量以及生产日期和有效期限是否明确。

定西市安定区中华路街道市场监管所结合节日消费特点，对农贸市场、大中型超市、流通商铺等开展监督检查。重点检查相关经营主体所售卖的预包装汤圆及散装元宵的进货查验、索证索票等关键环节，防止不符合食品安全标准或检测不合格食品流入市场。

定西市安定区西巩驿镇市场监管所精心组织、全面筹划，以督促自查和监督检查为主要方式，组织开展了元宵节前食品安全专项检查，切实维护消费者合法权益。截至目前，检查各类食品销售经营者28家次，下达责令改正通知书1份。