三门县多措并举助力乡村民宿产业提质升级

2024-02-29 10:16来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（卢景慧）近年来，针对当前D级包保干部属地责任落实难问题，浙江省台州市三门县积极探索以“无感监管为基础、包保服务为关键、主体落实为核心”的食品安全“两个责任”运行机制，并选取网红景点潘家小镇作为先行试点，以责任落实推动该村乡村民宿提质升级，促进农旅产业高质量发展，带动群众致富增收。

监管靠前，“两个责任”落实更有力度。该县编制学习礼包，规范经营行为。全面梳理打包民宿标准、经营规范等民宿经营相关要点，在经营主体开办环节提前发放。创设前哨窗口，提升审批效能。由横渡镇镇政府牵头设立民宿开办“一件事”服务窗口，推行“一窗受理、并联审批、集成服务”工作模式，切实解决民宿开办多材料、多环节等问题堵点。建强维权站点，保障群众权益。在岩下潘村设立消费维权联络站，建立放心消费维权联络站定点办公机制。

服务靠前，“两个责任”落实更有角度。为切实解决干部不愿督、主体不让督等问题，三门县变督导为服务，清单化闭环督导问题。组建由村书记任队长、1名包保干部和1名党员干部任队员的专属管家队伍，专属管家每周至少开展一次入户服务。针对月纾困清单，联合镇政府和食药安委相关成员单位每月召开专题会商会，为经营主体纾困解难。

评优靠前，“两个责任”落实更有深度。该县组建“市场监管+乡镇街道+第三方公司”的民宿餐饮提升改造专班，统一采购色标管理用具和设计食品安全公示牌。用好包保干部收集一线信息，进一步优化民宿后厨流程布局，打造环境整洁、布局合理、设施齐全、记录规范的清洁厨房。