中国食品安全报讯(徐亚平 韩营)为有效规范全县食品安全快检工作,加强快检队伍建设,山东省济宁市梁山县市场监管局组织召开了全县食品快速检验检测培训会,县金泊园农贸市场、各大中型超市负责人及快检人员参加会议。
会议邀请专家采取“理论+实操”相结合的方式现场授课,通过食品快速检测简介、食品快检标准、技术分类、相关法律法规、快检实操简介等方面,对快检技术人员进行指导和答疑。进一步加强了食品快检人员的知识储备和实操水平,解决了食品快检过程中遇到的实际问题,提升了快检工作的质量和效率。
会议强调,快检技术作为实现产地准出与市场准入有效衔接的手段,在食用农产品安全方面发挥着不可替代的作用,各相关企业要不断升级快检设施,提升快检水平。
下一步,梁山县市场监管局将继续加强对快检工作的指导和检查,提高快检的针对性和时效性,切实排查食品安全隐患,规范后处置过程,为守牢食品安全底线提供有力支撑。




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