强化食安监管 推进信息公开 加强宣传教育 上海浦东新区召开建设市民满意的食品安全街镇交流座谈会

中国食品安全报讯（张黎 记者黄官国）3月12日，上海市浦东新区食药安办在金桥镇召开建设市民满意的食品安全街镇交流座谈会，针对第一批申请创建的街镇进行政策解读、沟通交流，共同探讨如何实现创建目标。浦东新区食药安办常务副主任、区市场监管局副局长张剑斌，区市场监管局食品安全综合协调处处长金湘、副处长沈琳出席会议，在新区共36个街镇中，首批申请创建的12个街镇相关负责人参加会议。会议由金湘主持。

会上，张剑斌对各街镇创建工作中取得的成果作出了肯定，浦东新区一直高度重视食品安全工作，通过强化食安监管、推进信息公开、加强宣传教育等措施，不断提高食品安全的整体水平。“创建”工作中要对大家有共性特色的工作进行提炼，上升为新区的亮点，同时对创建考核中的否决项内容，提醒大家务必注意，尤其是学校和养老院的食品安全情况，创建的意义深远、创建的工作艰难，单靠食安办和各街镇的力量远远不够。此时，一定要发动群众共建共治，比如建设好科普站、利用好科普站，增加互动性，加大宣传宣贯力度。

金湘表示，创建的例会每季度召开，创建专题会要经常开，同时会上收集了各街镇在创建工作中的需求和建议，会后区市场监管局会统一安排，尽可能满足大家，配合好各街镇达到创建要求，实现创建目标。

会上，沈琳对创建的考核标准进行拆分解读，现场答疑解惑，各街镇负责人认真聆听并做好记录。通过解读，对创建的各项要求有了更深入和透彻的理解，可以清晰地看到街镇在创建过程中需要关注的各个方面，有助于街镇更好地履行职责，更加完善创建工作。

随后，各街镇负责人纷纷发言，对自己正在创建的准备工作作了总结，分享了各自在创建工作中的经验和做法。有的街镇通过建立完善的食品安全管理制度，加强对食品生产、流通、消费各个环节的监管；有的街镇通过领导班子的签约责任制和设置餐饮单位的“红绿榜”来实现对餐饮企业的监管；有的街镇则通过加强宣传教育，增强市民对食品安全的意识和认知；有的街镇则通过打通数据壁垒，提升智能化模块的管理水平。此外，一些街镇还积极开展食品安全专项整治行动，取得了显著的成效。大家围绕创建市民满意的食品安全街镇这一主题，就加强街镇食品安全管理、提升市民知晓度和满意度、落实“两个责任”、提升包保干部的专业水平等方面进行了经验分享，同时也提出了在创建过程中需要上级主管部门给予支持和专业指导的要求。