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鸡西推进刀削面地方标准编制工作

2026-10-17 16:06来源:中国食品安全报 编辑:采编中心

中国食品安全报讯(记者王志辉)近日,黑龙江省鸡西市市场监管局组织标准化业务骨干走进黑龙江技师学院,开展“标准进校园”专题服务暨鸡西刀削面地方标准撰写指导座谈会。

本次活动搭建政企校联动研标平台,工作人员围绕标准条款打磨、申报流程梳理、编制规范应用开展全流程专业指导,现场回应起草团队编制难题,推动传统手工技艺向标准化、规范化、品牌化转型,全力推进省级地方标准申报,以标准支撑特色美食品牌培育,赋能文旅产业融合发展。

本次活动将世界标准日主题宣传与地方标准攻坚有机融合,既普及标准化理念、解读政策规范,又现场破解标准草案编制难点,为鸡西刀削面省级地方标准顺利申报筑牢基础,为特色美食品牌推广、文旅产业升级注入标准动能。