上海公布6批次不合格食品 4批次韭菜“中招”

上海市市场监管局9月4日公布淀粉及淀粉制品，食品添加剂，食用农产品，特殊膳食食品，婴幼儿配方食品等5大类食品抽检结果。在共抽检的537批次中，共有6批次食用农产品不合格。

由上海市普陀区彭汛蔬菜店销售的1批次本地香韭菜，被检出腐霉利超标。腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂，主要用于蔬菜及果树的灰霉病防治。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用对人体健康有一定影响。

还有两批次不合格韭菜也都是腐霉利超标，分别是由上海市奉贤区金汇镇农贸市场34号摊位王定娥销售，以及由上海市东江阴街129号041-042号摊位刘帅销售的。

此外，由上海市杨浦区图们副食品交易市场005号摊位张启标销售的韭菜，被检出氧乐果超标。氧乐果是一种有机磷杀虫、杀螨剂，对害虫击倒力快。但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

其他品种的不合格食用农产品，为上海平延农贸市场A区-17号房王德保销售的1批次大籽虾，被检出含呋喃西林代谢物。呋喃西林是属于硝基呋喃类广谱抗生素，广泛应用于畜禽及水产养殖业。硝基呋喃类药物及其代谢物可引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死等残疾，对人体有致癌、致畸胎副作用。

由上海荣维禽蛋制品厂生产、上海世纪联华超市黄浦有限公司销售的优质草鸡蛋，不合格项目为检出恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)。恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。长期食用恩诺沙星残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

对上述抽检中发现的不合格产品，上海市市场监管局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。（裘颖琼）