许昌亮 摄
江苏省宿迁市泗洪县地处洪泽湖畔，水质优良，盛产小龙虾，稻（藕）虾共作面积达30.2万亩。该县通过“企业+合作社+基地+农户”的方式，实施“订单化”养殖小龙虾，形成种苗供应、技术管理、加工销售一条龙服务，解决小龙虾产量、品质、销售等难题，促进虾农增收。图为近日，在泗洪经济开发区一食品加工出口企业，工人在生产车间加工小龙虾。
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