2019年10月11日，佛山市市场监督管理局网站发布食品监督抽检质量通告（2019年第15期）。据通告，2019年7-9月份佛山市市场监督管理局在全市五区生产、流通、餐饮环节组织开展了日常食品监督抽检工作。
本次抽检肉制品58批次，56批次产品合格，2批次产品内在质量不合格。其中，从佛山市南海九江惠鹏百货商店抽检的，标称为湖南照霞食品有限公司2019年6月5日生产的规格为28克/袋的小安喂牌香辣鸭掌，不合格项为超限量使用食品添加剂山梨酸或其钾盐。
本次抽检的承检机构为佛山市食品药品检验检测中心。佛山市各级市场监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务。（六六）
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