2019年10月9日，安徽省市场监督管理局发布《关于15批次食品不合格情况的通告（2019年第39期）》。据通告，近期，安徽省市场监督管理局组织抽检炒货食品及坚果制品样品59批次，根据食品安全国家标准要求，不合格样品5批次。
其中，池州市利群时代商贸有限公司销售的、标称芜湖市馋丫头食品有限公司生产的松子，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
据了解，过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高。
对抽检中发现的不合格产品，安徽省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。核查处置情况将向社会公布。（六六）
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