6月1日，北京烹饪协会公布北京市第四批“放心餐厅”名单。此次名单中共有802家餐厅。目前北京餐饮市场经营恢复情况良好，但在防疫常态化的当下，餐厅经营过程中防疫工作仍然不能放松。
“放心餐厅”是指餐饮门店需满足证照齐全，经营时间一年以上，餐厅食品安全量化等级达到B级（含）以上，诚信经营，近一年内无严重不良信用记录等基本条件，并认真落实本市疫情防控有关要求，严格执行市区商务、疾控部门制定发布的餐饮服务单位经营服务指引，门店员工使用“智能体温计”等每日监测体温。
获得“放心餐厅”称号的门店要在店内醒目位置张贴“放心餐厅”承诺书，接受社会监督，并每日进行自查，通过“北京e生活”平台上传自查结果。按照北京烹饪协会统一要求规范使用相关标识，不得擅自改变或增加标识内容、扩大使用范围。
以上为北京市“放心餐厅”第四批（802家）名单公示（排名不分先后）（郭诗卉）
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