安徽利辛县纪王场乡多举措保障冬季食品安全

2020-04-02 15:53来源：中国食品安全网编辑：郎婷婷

中国食品安全网讯（郎婷婷）为进一步抓好冬季食品安全工作，维护食品市场经营秩序和社会稳定，为全乡人民群众的身体健康和生命安全保驾护航，近日，安徽利辛县纪王场乡多措并举保障冬季食品安全工作。

一是加强领导，明确职责。纪王场乡由党委书记牵头，分管领导具体负责，通过乡食安全办加强对全乡食品安全工作的领导，全面细化分工，制定应急预案，将食品安全责任落实到人，切实增强群众对食品的安全感，保障人民群众的饮食安全。

二是加强监管，严格检查。纪王场乡组织专门人员深入农贸市场、超市、饭店等经营场所进行定期检查和不定期抽查，重点检查从业人员健康、原料索证验证、餐饮具消毒、食品留样等情况。对一些不符合食品安全生产要求的商品，当即作出下架销毁处理的决定。

三是加强宣传，提高认识。为进一步提高食品安全意识，纪王场乡通过微信平台、村村通广播、发送宣传单、扶贫大走访等方式开展食品安全知识宣传，提高群众食品安全意识，增强群众防范意识。

四是加强制度，建立长效。纪王场乡与各村（社区）等有关单位分别签订了食品安全责任书，健全规章制度，在重要时间段、重点区域加大督查次数。通过常态化的制度建立，确保冬季食品安全无事故，确保人民群众身心健康。