五金店取牛奶、汽修店拿蛋糕？ 一份检察建议堵住社区团购食安漏洞

中国食品安全网讯（姚明广 张昂 李莹）“自从楼下五金店也能取菜，是方便了，可那地方又是机油又是工具的，我总担心这菜不卫生。”家住安徽省肥东县的张阿姨道出了许多居民的共同隐忧。

现在，社区团购的“指尖”下单、“门口”取货，已成为市民日常。但在便利的同时，那些藏在街头巷尾的自提点，真的能守住食品安全的底线吗？

今年1月，肥东县人民检察院进行了一次全面摸排，证实了张阿姨的担心并非多余。

现场直击：取食点脏乱差，冷冻食品随意放

“这样的环境，怎么保证食品不变质？”在撮镇路一家兼做自提点的汽修店，眼前的景象让检察官皱起了眉头。成箱的冷冻鸡翅堆放在轮胎和开封的机油旁边；角落里，有一台没插电的冰柜，融化的血水淌了一地。

这并非个例，检察官通过深入摸排走访发现，部分社区团购自提点看似方便快捷，实则隐患重重，问题主要集中在四个方面。一是经营场所不合规，在全县249家社区团购自提点中，有近三成“寄生”在五金店、汽修店、宾馆前台甚至洗车房里。二是贮藏条件不合规，部分平台承诺的“冷藏冷冻”，在现场往往变成一句空话，无对应贮藏设备，需低温保存的鲜奶、速冻食品，被随意堆放在常温甚至露天环境下。三是卫生管理不规范，部分自提点存在食品与杂物混放、场地脏乱差的情况。四是食品溯源体系不健全，部分经营者进货台账全无，未按规定落实进货查验、索证索票制度。这些隐患，直接威胁着广大人民群众饮食安全。

公益诉讼出手：堵住“食安漏洞”，拧紧安全阀

“群众家门口的安全，一刻也等不起。”针对排查出的问题，肥东县检察院迅速固定证据，于1月15日依法向县市场监督管理局发出检察建议，督促其履行监管职责，对社区团购自提点乱象进行全面规范，严守食品安全底线。

这份检察建议，如同给飞速扩张却管理粗放的社区团购，拧紧了一道“安全阀”。

市场监管部门迅速响应，一场覆盖全县的专项整治行动随即展开。执法人员对全县249户社区团购自提点逐一上门核查，先后发放风险提醒函312份。依据《中华人民共和国食品安全法》相关条款规定，对贮存条件不达标、台账记录不规范的经营点依法督促整改，限期整改；对卫生管理混乱、整改不力的，坚决关停。最终，全县27家完全不符合食品安全要求的自提点被清退。

源头治理：压实平台“守门员”责任

光“堵”不行，还得从源头“疏”。肥东县检察院跟进监督，市场监管部门专门约谈了社区团购平台负责人。

面对检察官“为何审核形同虚设”的追问，一位平台负责人坦言：“由于前期扩张太快，导致对自提点缺乏管理。”

检察官当即指出，社区团购平台形式上是电商平台，但实质上参与了采购、仓储、配送、审核自提点等全链条服务，应该承担比电子商务平台更多的食品安全责任，明确平台管理义务。

在检察机关与市场监管等政府部门的协同监督、同向发力下，平台方迅速开展自查自纠，补齐冷藏设备、规范食品存放条件、建立日常巡查和退出机制，并提交了整改报告。平台真正开始承担起食品安全“守门员”的角色。

回头看：依法整改、规范管理，居民取货更安心

4月3日，检察官们再次走上街头，开展整改“回头看”。

那家曾令人揪心的汽修店，如今已焕然一新：食品自提区用隔板单独划分出来，一台冰柜正发出稳定的运行声。“检察官来过之后，我们才知道这事马虎不得。”店主老刘不好意思地笑着说，“现在街坊邻居来取货，我自己心里也踏实。”

从“五金店里找牛奶”到“专区专柜保新鲜”，肥东县社区团购经营环境实现了一场脱胎换骨的转变。送货车将货物从仓库发往各个自提点，那些社区团购食品，会经过一个更安全完善的代提货流程。一份检察建议，督促了一次行业整改，更守护了一方百姓“家门口的舌尖安全”。