河南省周口市市场监管局圆满完成全省农业强省建设工作会议安全保障任务

中国食品安全网讯（徐冰杰 张卫航 沈军岩 牛勇 记者 杨晓峰）近日，河南省农业强省建设工作会议在周口市召开。为确保会议期间驻地酒店餐饮及特种设备运行安全，河南省周口市市场监管局高度重视、靠前指挥，由直属分局牵头，联合市局特种设备安全监察科、城乡一体化示范区分局及产品质量检验检测中心，构建起“统筹联动、分工明确、闭环管控”的保障体系，圆满完成各项安全保障任务，全程实现“零隐患、零事故”。

精耕细作，筑牢食品安全“防火墙”。在食品安全保障方面，监管人员实行全流程驻点监督。执法人员紧盯后厨规范化管理、食材溯源查验、加工操作规范、餐饮具清洗消毒及食品留样等关键环节，从严排查各类风险隐患。其间，市产品质量检验检测中心同步发力，累计完成果蔬、肉类等重点品类食品快速检测61批次，检测结果全部合格。针对现场排查发现的2处餐饮操作不规范问题，保障组当场指导整改到位，切实筑牢了参会人员的“舌尖上的安全”防线。

全面排查，拧紧特种设备“安全阀”。在特种设备保障方面，监察人员聚焦接待酒店使用的6台电梯开展全覆盖专项排查。执法人员逐一核验设备检验资质、日常维保台账，并现场实测应急对讲、安全防护等运行功能。经排查，所有设备均达到安全运行标准，现场发现的2处轻微安全隐患即时整改完毕，有力保障了参会代表的出行安全。

总结提升，构建长效监管“新机制”。此次保障工作各参战单位密切配合、同向发力，通过严密监管、精准检测与全程值守，成功筑牢了食品与特种设备安全的双重防线。下一步，河南省周口市市场监管局将认真复盘本次保障工作中的有效做法，进一步总结完善重大活动安全保障流程，优化多部门联动协作机制，持续提升重大活动安全保障能力，坚决守牢市场安全底线。