中国食品安全网讯 (张婷婷 记者程家武)7月24日,“皖美好物助力安徽高质量发展”系列媒体见面会第二场在明光市举办。作为第三批“皖美宝藏小城”,明光依托火山地质孕育的富硒富锌土壤资源,以六项国家地理标志产品为核心,展示从田间到餐桌的品质管控体系,推动县域特色产业高质量发展。

见面会现场
明光地处合肥、南京双都市圈叠加区域,女山湖生态优良,150万年前火山活动形成的富硒沃土为农产品提供了天然品质基础。明光市市长田海松以“不要慌,不要慌,周末去明光”这一文旅口号向媒体发出邀请,该口号近期在长三角短途休闲市场持续引发关注。

明光发布人田海松
据明光市农业农村局相关负责人朱家坤介绍,目前明光已拥有明光绿豆、明光艾草、女山湖大闸蟹、明光甜叶菊、明光梅鱼、明绿御酒六项国家地理标志保护产品,数量居滁州市前列。其中,女山湖大闸蟹生态养殖面积超3万亩,执行出口级质控标准,对东南亚出口规模全国领先;明光艾草集地理标志、名特优新农产品双重认证,种植到深加工全流程标准化;由皖东综合试验站培育、明光市农技推广中心历时12年提纯复壮的火山五彩稻米,涵盖绿、红、紫、黄、黑5个品系,性状稳定、口感香糯;火山七彩花生包含富硒黑花生、白玉花生等品种,每百克锌、硒含量分别高出普通花生48%与101%;明光甜菊糖是从甜叶菊中提取的天然高倍甜味剂,甜度可达蔗糖的 300 倍左右,几乎不含热量、不影响血糖,常作为蔗糖替代品用于各类无糖食品饮品中。

朱家坤介绍甜菊糖
明光将地理标志培育纳入全市特色产业发展顶层规划,建立覆盖产地保护、生产规范、成品检测的全链条标准化体系。依托“明礼嘉品”区域公用品牌统一品质标准,推动农产品精深加工与农文旅融合增值。此外,当地储藏的凹凸棒石资源,其食品级吸附材料可应用于食用油净化、黄曲霉素去除等环节,为食品安全管控提供新材料技术支撑。
活动当天,亳州、全椒、池州、蚌埠四地代表同台推介特色物产——亳州药食同源产品、全椒薄壳山核桃、池州九华黄精、蚌埠淮河珍珠集中亮相。

亳州、全椒、池州、蚌埠四地代表
从文旅出圈到产业深耕,明光正探索“生态赋品质、品质树品牌、品牌带产业”的发展路径。“皖美好物”系列活动将持续挖掘安徽县域优质农产品资源,为乡村产业振兴注入动力。




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