台州黄岩区三向发力走出杨梅共富新路径

中国食品安全网讯（记者王正心） 台州黄岩是东魁杨梅始祖地，国内东魁杨梅均源自黄岩东魁村一棵180余年母树。全区种植面积6.1万亩，覆盖90%以上乡镇街道，年产量4.4万吨，年产值超5亿元。黄岩区市场监督管理局以地理标志保护运用为主线，从标准体系建设、全链监管执法、品牌培育保护三向发力，走出了一条以产业高质量发展带动共同富裕的特色路径。

健全标准化体系 夯实产业品质根基

参与行业标准制定，填补品质分级空白。推动杨梅质量等级行业标准LY/T 1747-2018制定实施。积极参与标准起草研讨，收集产区质量数据，推动质量要求、检验方法与分级指标等核心内容科学设定。标准实施后，将质量分级在收购、包装、销售等环节落地应用，有效提升黄岩东魁杨梅市场品质公信力和议价能力。

主导地方标准制定，健全标准管理体系。牵头制定市级地方标准《地理标志证明商标 黄岩东魁杨梅》（DB3310/T 112-2024）。组织技术人员深入产区调研，采集独特品质与产地环境关联数据，为标准中保护范围、种植要求和质量指标设定提供关键支撑。标准发布后，面向全区生产经营主体开展宣贯培训，逐户指导按标生产、按标管理。

开展标准化示范推广，放大辐射带动效应。联合区果树技术推广总站，先后实施2003年省级东魁杨梅标准化生产推广实施和2012年市级绿色东魁杨梅标准化推广示范两个标准化项目，通过标准化试点项目，将先进种植技术、质量管理理念传导至田间地头。围绕“浙产好食品”及“山珍·海味”食品产业提升，推动杨梅种植、采摘、储运、加工等全环节标准体系建设，支持杨梅罐头、杨梅饮品、杨梅烘焙等深加工产品研发与标准化生产，让“季节鲜果”走向“全年商品”。

以全链监管执法为抓手 筑牢质量安全屏障

构建全域立体监管机制，实现产销全程溯源管控。从严把控杨梅产销全流程质量安全，2026年累计抽检区内杨梅15批次、快速检测72批次。规模种植主体全部接入“浙食链”数字化溯源平台，联合公安开展专项执法。聚焦早熟杨梅上市节点，落实基地驻点、逐批抽检常态化监管机制。在“六月杨梅红”主题活动现场，发布杨梅市场监管措施与成效，围绕全程追溯、快检抽检、标准建设等方面，全方位展现从严把控杨梅产销全流程质量安全的扎实举措。

前移产地检测关口，搭建就近便民快检网络。在杨梅重要集散地布设智能食品安全检测设备，可满足蔬菜水果等六大类产品24小时自助检测需求，免费为群众提供送检服务。两台设备自投用以来已累计免费检测50余批次。杨梅产销旺季，重点针对常用农药残留、防腐剂、甜味剂开展专项快速筛查，20分钟即可出具初步定性检测结果。同时在主产村增设临时快检点位，落实“先检测、后流通”准入机制，严防不合格果品流入市场。

强化流通环节巡查抽检，双向管控内外果品质量。在批发市场、农贸市场、超市等鲜果销售终端，以及杨梅衍生品餐饮消费场所，持续强化质量安全监管。对入场销售的杨梅鲜果开展随机快检，结果当场告知经营者；对外地进入黄岩的杨梅开展监督抽检16批次，严防不合格鲜果流入。在杨梅饮品、杨梅烘焙等深加工美食经营场所，加强对相关餐饮经营单位的日常巡查，督促其规范原料采购和加工操作，切实保障杨梅鲜果及其衍生美食在流通和消费环节的质量安全。

以品牌培育保护为支撑 释放地理标志效应

强化地理标志确权保护，筑牢品牌法律屏障。将地理标志保护作为品牌建设关键抓手，推动黄岩东魁杨梅成功转化为地理标志产品。以此为契机，推动辖区20家杨梅种植主体获准使用地理标志专用标志，实现地理标志证明商标与地理标志产品双重保护。完善地理标志保护长效机制，将专用标志使用纳入日常监管，规范标识使用和广告宣传。

规范包装广告与标识使用，维护品牌市场秩序。发挥广告监管和知识产权保护职能，对东魁杨梅鲜果包装及杨梅饮品、杨梅烘焙等深加工产品包装广告开展专项指导，规范地理标志专用标志使用，防范虚假宣传和侵权假冒。在产品包装环节，指导生产经营主体规范标注地理标志专用标志，杜绝非产地来源冒用标识。消费者通过“浙食链”扫码即可查验产品流通信息。

推动品牌价值转化，以地理标志带动美食共富。立足市场监管职能，将食品安全监管延伸至杨梅美食消费场景，指导杨梅厨房快闪店、药山杨梅咖啡等新业态规范经营，保障杨梅气泡水、杨梅冰淇淋、杨梅拿铁、杨梅仔排等创意美食全链条安全。仅2026年6月杨梅嘉年华期间，累计吸引游客近3万人次，地理标志品牌效应持续释放。