党建引领进社区 科普护航夏日“舌尖安全”——内蒙古赤峰市巴林左旗市场监管局开展食品安全进社区科普宣传活动

中国食品安全网讯（王鸿）为深入推进党建引领基层治理落地见效，扎实开展“我为群众办实事”实践活动，有效防范夏季食品安全高发风险，切实提升辖区居民食品安全防范意识和自我辨识能力，7月30日下午，巴林左旗市场监管局机关第一党支部走进皇城路社区，开展夏日食品安全主题科普宣传活动，把专业、实用的食品安全知识送到群众家门口、便民服务第一线。

夏季高温高湿的气候环境，极易造成食物腐败变质，是食品安全隐患的高发、易发关键时段。立足夏季食品安全监管工作重点，针对性破解群众日常饮食安全痛点难点，本次宣传活动紧扣夏季饮食特点精准发力。活动现场，巴林左旗市场监管局机关第一党支部副书记王鸿结合日常执法监管中的典型案例，用通俗易懂的语言为在场居民细致讲解夏季食品安全管控要点。重点围绕家庭饮食防腐保鲜、生熟食材分开存放、凉拌菜规范食用、过期食品精准识别等居家实用食品安全知识展开科普，详细讲解食品安全突发问题应急处置方法，反复提醒广大居民切勿食用变质食品、“三无”食品及来源不明食品，从源头防范“病从口入”，引导群众养成科学、卫生、健康的饮食习惯。

针对群众日常购物最关心的假劣食品辨别难题，巴林左旗市场监管局工作人员开展手把手实操教学，现场示范讲解食品查验技巧，指导居民通过核对食品生产日期、保质期、配料成分、生产资质、包装标识、溯源信息等关键内容，快速甄别过期食品、假冒伪劣肉制品、山寨杂牌食品等问题食品。同时，工作人员一对一耐心解答居民在食材采购、家庭就餐、食品储存中遇到的各类食品安全疑问，主动普及食品安全投诉举报渠道与维权方式，引导群众主动规避消费陷阱，学会依法维护自身合法饮食消费权益。

本次党建引领食品安全科普宣传活动，是巴林左旗市场监管局践行为民服务初心、深化基层治理的生动实践。活动有效填补了辖区居民食品安全认知盲区，破解了食品辨识实操难题，进一步拉近了党群干群距离，夯实了社区食品安全基层防线，切实让辖区群众感受到食品安全监管服务的温度与实效。

下一步，巴林左旗市场监管局将持续强化党建引领作用，深耕“我为群众办实事”服务理念，常态化推进食品安全“进社区、进商超、进家庭”科普宣传活动，持续普及食品安全法律法规和科学饮食知识，不断织密织牢全域、全覆盖食品安全防护网，全方位守护辖区群众夏日饮食安全和身体健康。