严抓细管守底线 筑牢民生“食安网”——甘肃省平凉市灵台县市场监管局开展重点领域食品安全专项整治行动

中国食品安全网讯（郭丽娟）近期，为有效防范化解重点领域食品安全风险，全力守护群众“舌尖上的安全”，甘肃省平凉市灵台县市场监管局紧盯食品安全重点领域和关键环节，迅速部署、精准发力、重拳整治，全面启动重点领域食品安全专项整治工作，靶向排查整治各类风险隐患，从严规范食品经营市场秩序，全方位织密筑牢全域食品安全防护网，专项整治工作取得阶段性成效。

一、高位统筹强部署，压实责任聚合力

为推动专项整治走深走实、落地见效，县市场监管局坚持高位谋划、系统部署，构建“局党组统筹、股室分线牵头、基层所分片包抓、全员下沉履职”四级联动工作体系。结合全县食品安全监管实际，印发专项整治工作通知，明确七大重点整治领域，统一排查标准、整改规范和执法尺度。通过细化监管网格、压实层级责任，实现食品安全监管无死角、排查全覆盖、管控无盲区。同时，严明整治工作纪律，坚决杜绝排查走过场、整改打折扣、执法宽松软等问题，以过硬工作作风保障专项整治质效。

二、靶向发力严整治，精准攻坚除隐患

县局聚焦校园及养老机构食堂、城乡商超、农贸市场、食品小作坊、农村集体聚餐、网络餐饮等七大高风险领域，开展全覆盖、拉网式排查整治，重点整治食材溯源不规范、环境卫生不达标、从业人员管理松散、过期三无食品销售、冷链溯源缺失、无证违规经营等突出问题，重拳整治食品行业乱象，全面清零各类食品安全隐患。本次专项行动累计出动执法人员462人次，检查食品生产经营主体309家、农贸市场13个，规范指导农村集体聚餐8场次，累计排查整改食品安全隐患626条，下达责令改正通知书11份，立案查处食品安全违法案件2起，罚没款0.06万元，有效规范了全县食品经营市场秩序。

三、标本兼治固成效，共治共享筑长效

坚持专项攻坚与长效治理并重、严查严管与固本提质结合，县局不断健全食品安全治理体系。建立“隐患排查—限期整改—复核销号”全链条闭环管控机制，常态化开展整治“回头看”，严防各类隐患问题反弹回潮。同时，推行执法普法一体化推进模式，多渠道开展食品安全科普宣传活动5场次，覆盖经营主体及群众600余人次，引导食品经营者自觉守法、自律经营。畅通12315投诉举报渠道，高效处置群众诉求7起，充分激发社会监督活力，构建全民参与、共治共享的食品安全治理新格局，持续巩固专项整治成果。

下一步，县市场监管局将持续紧绷食品安全底线思维，紧盯行业监管薄弱环节，聚焦隐患清零、责任压实、能力提质、执法震慑、共治共建五大关键，常态化开展滚动式排查、精准化执法，补齐基层监管短板、优化全域监管模式，持续健全源头可控、过程可溯、风险可控的食品安全长效治理体系，全面提升食品安全综合治理水平，以精细化、常态化监管织密织牢民生“食安防线”，切实守护群众舌尖上的安全。