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上海市杨浦区市场监管局圆满完成重大活动保障工作

2026-10-10 15:12来源:中国食品安全网 编辑:王玲

中国食品安全网讯 (赵永恒 记者黄官国)守牢安全底线,护航盛会举办。国庆节期间,复兴岛上“RED LAND2026”和“2026 EDC雏菊电音嘉年华·唤醒之夜-上海站”两大盛会火热上演。上海市杨浦区市场监督管理局坚持“关口前移、风险防控、全程保障”,以严谨细致的监管举措,全方位守护群众“舌尖上的安全”,规范市集消费秩序,筑牢特种设备安全防线,圆满完成本次重大活动保障任务。

前置介入,排查隐患下好“先手棋”。活动启幕前,监管人员提前介入,向活动主办方、承办方制发《杨浦区重大活动事前告知书》,讲明政策法规,并多维度开展风险排查,从源头筑牢安全防线。

食品摊贩源头把控。对所有入驻市集摊位逐一核查经营资质、从业人员健康证,要求摊位提交现场食品品种与制作流程。针对存在潜在食品安全风险隐患的,提前开展指导,优化管控措施,从源头守住食品安全底线。

消费秩序提前规范。为保障现场活动有序开展,切实维护消费者合法权益,该局联动区消保委统筹协调活动期间的消费维权工作,指导主办方与参展方签订《放心消费承诺书》,落实主体责任;在活动现场设立临时消费维权联络站,落实消费纠纷调解快速处置工作机制。

工作餐前置监管。针对活动一线工作人员用餐需求,提前对供餐单位开展前置检查,重点核查食材采购索证索票、加工制作、餐食分装、保温配送、从业人员管理等关键环节,排查交叉污染、温度管控等风险,督促供餐单位落实食品安全主体责任,严把配餐全流程关口,保障工作人员用餐安全。

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前置监管

特种设备全面排查。该局联合技术专家开展多维度隐患排查:配合安全监管部门对活动搭建使用的设备开展核查;组织专家梳理活动配套移动中央空调承压类设备,排查设备安全风险;同步对临近轨道交通站点开展安全提醒,督促运营单位完善活动期间应急处置预案,落实停用封存特种设备防护措施,严防无关人员误入风险;为目录外设施设备提供技术服务。

全程保障,动态监管织密“防护网”。活动期间,执法人员专人定点驻场、动态巡回检查,多点位同步开展保障工作。

现场摊贩动态监管。不定时巡查69个食品摊位和45台自动售货机,重点核查食材新鲜度、加工卫生、器具消毒情况。对发现的预包装食品未明码标价、食品原料未按规定贮存、自制饮品标签未标识等36个问题现场督促即知即改。

工作餐专属安全保障。采取岛内、岛外两个组同步保障模式,共计保障工作餐46731份。岛外组紧盯供餐企业,严格审核每日供餐菜单,核查原料溯源、食品留样、加工制作全流程;岛内组落实每批次专人接餐、测温管控。针对跨区域供餐单位,主动对接外区市场监管部门,协同做好食品安全联动保障,确保餐食各项食品安全指标合规,守护一线人员用餐安全。

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专属保障

线上线下联动监测。活动期间,通过现场巡查值守及小红书平台全天候舆情监测,共接待咨询(非消费纠纷)近20人次,未发生消费纠纷。

活动现场同步上线“你点我检”便民服务,参与游客可扫码填写问卷,自主选择希望市场监管部门抽检的食品品类、检测项目及抽检场所;还能参与趣味答题学习食品安全知识,扫码参与食品安全政府实事项目测评,为市场监管工作建言献策。

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“你点我检”

本次活动全程秩序平稳。杨浦区市场监管局将持续做好重大活动安全保障工作,紧盯重点区域、重点食品、重点设备风险动态,不断细化保障方案,加密巡查检查,做实风险预判与隐患排查,以扎实有力的监管举措守住安全底线,为各类重大活动顺利举办保驾护航。