中国食品安全网讯（刘雨晴 记者张坤）为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，进一步规范网络餐饮服务经营秩序，近日，江西省吉安市新干县市场监督管理局迅速行动、主动出击，成立工作专班，在县域内部署开展网络餐饮食品安全全覆盖、拉网式排查，纵深推进网络餐饮食品安全“净网”集中攻坚行动。
图片来源：新干县市场监督管理局
此次行动坚持问题导向、目标导向和结果导向相统一，对县域内入网餐饮服务单位开展“地毯式”排查，做到不留死角、不走过场。执法人员逐户核对平台公示信息与实体经营资质是否一致，重点核查食品经营许可证、从业人员健康证明、食材采购索证索票、加工制作过程、餐具饮具清洗消毒等关键环节，坚决把网络餐饮食品安全隐患消除在萌芽状态。
图片来源：新干县市场监督管理局
行动明确将无堂食外卖店铺、城中村及背街小巷餐饮商户作为重中之重，实施重点盯防、精准治理。针对部分入网商户“明厨亮灶”名不副实、后厨环境“脏乱差”等突出问题，执法人员坚持现场检查与即时处置相结合，依法下达责令改正通知书，督促商户立行立改、限期整改到位；对严重违法违规行为，同步督促外卖平台采取下架、暂停经营等措施，形成监管闭环。
下一步，该局将以此次“净网”集中攻坚行动为契机，进一步健全网络餐饮食品安全常态化监管机制，压紧压实平台企业和入网商户主体责任，不断净化网络餐饮消费环境，坚决筑牢网络餐饮食品安全防线。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例