宁南县市场监督管理局 小封签护牢舌尖安全 实举措彰显惠民温度

中国食品安全网讯（李婉秋）为切实解决网络订餐配送餐品易被私自拆动、存在安全隐患的民生问题，县市场监管局聚焦群众食品安全诉求，做实做细网络餐饮惠民服务，把推广食安封签作为办实事抓手，强化纪检监督与市场监管联动发力，全面规范外卖餐饮配送流程，筑牢群众“舌尖上的安全”，让民生惠民举措落地生根、惠及于民。

联动监督护航政策落地。县纪委监委联合市场监管部门建立常态化联合监管机制，强化全过程监督问效。县市场监管局出台实施方案，明确外卖商户、配送人员食安封签使用规范，印制带有餐饮节约标语的专属封签，并对全县220余家入网商户开展巡查，同步约束外卖平台履行管理责任，构建排查发现、督促整改、规范管控、巩固提升的全链条闭环监管机制。通过常态化监管整治，累计整改销号各类食品安全隐患1222个，查办违法案件104件，公开曝光典型案例11起，向县纪委、卫健、公安等部门移送问题线索5条，完成食品监督抽检35批次，有力保障了网络餐饮治理和食安封签推广工作落地见效。

精准施策筑牢食安防线。全面推行“出餐必封签、接单必验签”标准化配送模式，与全部入网餐饮商户签订使用承诺书，累计投放食安封签32万张，全面落实“一餐一签”规范要求。严查线下违规配送、无签出餐、私自拆动餐品等行为，从配送源头阻断餐品污染、人为接触等安全风险，全方位规范网络餐饮经营配送秩序，从根本上解决了群众外卖订餐的安全顾虑，让老百姓点得放心、吃得安心。

多方协同凝聚共治合力。为织密食品安全防护网，举办食安封签专项投放启动仪式，发布公开信，畅通投诉举报渠道，明确消费者“无封签可拒收”权益，充分调动群众监督积极性。同时聘任30名外卖骑手担任食品安全监督员，常态化开展政策宣讲、日常巡查监督，成功构建起市场监管主导、外卖平台推进、餐饮商户落实、外卖骑手共治的全方位监管格局。

一枚小小食安封签，锁住餐品安全、守住民生温度，有效净化了网络餐饮消费环境，大幅降低外卖食品安全问题发生率，切实提升了群众网络订餐的安全感与满意度。下一步，县市场监管局将持续深化网络餐饮全链条监管，抓实食安封签推广运用，补齐食品安全民生保障短板，用心用情办好民生实事，不断增强群众的获得感、幸福感、安全感。

发放食安封签