中国食品安全网讯（安徽省临泉县光明社区 陈方园）近日，光明社区组建专项工作组，对辖区内食品经营场所开展全覆盖安全排查，以“零容忍”态度守护居民饮食安全。
食安检查 图片来源：城东街道光明社区
此次排查聚焦超市、便利店、餐饮店等15家重点场所，围绕“资质、质量、存储、卫生”四大维度展开细致核查。工作人员逐一查验营业执照、食品经营许可证及从业人员健康证的有效性，重点排查货架与仓库中是否存在过期、变质及“三无”食品，仔细核对生鲜肉类检疫证明与预包装食品标签信息。在一家便利店，发现临期零食未设提示标识，检查人员当即要求店主分类整理并张贴标签，同时开展法规教育强化主体责任。
食安检查 图片来源：城东街道光明社区
排查与宣传同步推进，工作组向经营者发放宣传手册，详解进货查验记录制度与食品溯源要求，提醒规范冷藏冷冻设备温度控制与“三防”设施使用。针对发现的3处问题，现场下达整改通知书，建立“一户一档”台账跟踪落实，形成监管闭环。
此次行动规范了经营秩序，提升了商户安全意识。下一步，光明社区将建立常态化巡查机制，定期开展“回头看”，通过微信群、公告栏普及安全知识，凝聚共治合力，切实守护好居民的“菜篮子”“米袋子”。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例