承千年赣味风骨，领万载有机风华

中国食品安全网讯  在中国绿色食品的版图上，江西万载以其独特的生态资源占据着重要位置。作为享誉全国的“百合之乡”，万载龙牙百合不仅是国家地理标志产品，更是这片土地奉献给世界的自然瑰宝。在这片被誉为“绿色珍品坊”的土地上，江西万载千年食品有限公司二十年如一日，秉承“用真料，用好料”的质朴初心，守护着赣鄱大地的健康之味，书写了一段品质与创新交融的品牌传奇。

千年品质：从锦江之源到世博餐桌

2001年，千年公司在万载这片中国有机食品基地之一的沃土上扎下根基。占地72亩的现代化厂区不仅承载着企业的生产使命，更肩负着将江西生态农业优势转化为高品质食品的责任。二十年来，从最初的南酸枣糕到如今涵盖万载百合、葛根、果蔬糕、桃酥四大系列产品矩阵，千年食品始终遵循着“原料精选不妥协、工艺时效不妥协、产品质量不妥协”的三不妥协原则。

品质的坚守换来的是市场的认可：省级龙头企业、中国驰名商标、全国有机农业产业重点龙头企业、全省科技型中小企业……一项项荣誉背后，是千年食品对品质的执着追求。2010年上海世博会江西馆特供产品的身份，更是让这份源自赣鄱大地的健康之味走上了国际舞台。

创新传承：将江西味道现代化演绎

在千年食品的发展历程中，创新与传统始终相辅相成。公司以当地传统工艺为基础，结合先进的超低温工艺技术，开发出的千年牌南酸枣糕，该产品成功斩获国家地理标志产品保护、绿色食品认证等多项权威资质，不仅成为消费者青睐的风味佳品，更带动了当地农民增收致富，为乡村振兴注入持久动力，生动诠释了 “传承古法、创新赋能” 的发展理念。

从依托“百合之乡”地标优势精研的百合粉到葛根茶，从脐橙糕到无糖桃酥，千年食品的产品创新始终紧扣“健康养生”这一核心。企业深知，唯有将“百合之乡”这样的地域瑰宝与现代科技深度融合，才能真正实现地标产品的价值升华。通过与南昌大学等高校建立产学研合作，千年食品不断将传统食材与现代健康理念相结合，打造出既有江西特色又符合现代消费需求的产品系列。

绿色坚守：从田间到舌尖的全产业链守护

千年食品在万载的茭湖乡、罗城镇、三兴乡等乡镇建立了超过22000亩的有机果蔬基地，其中龙牙百合的种植尤为突出，将地标产品的原产地优势转化为可追溯的品质保障。采用“公司+基地+农户+技术人员”的合作模式，实现了从源头到终端的产品质量把控。这种全产业链的模式不仅保证了原料的品质，更带动了当地农业的产业化发展。

公司通过ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系的认证，建立了完善的质量管控体系。从原料基地的种植管理到生产车间的加工制作，从产品检测到市场销售，每一个环节都严格遵循绿色食品、有机食品的生产标准。

市场布局：线上线下融合发展的新格局

目前千年食品的销售网络已覆盖全省大中型超市和各大旅游景区，在北京、张家界、桂林、井冈山、庐山等知名景区都能看到它们的身影。同时，公司积极拥抱电商浪潮，在淘宝、天猫、抖音、京东、拼多多等平台建立了完整的线上销售体系，通过电商直播、私域电商等新模式，让江西的健康之味触达更广泛的消费群体。

在南昌万寿宫历史文化街区打造的“千年万寿宫绿色珍品坊”，更是千年食品品牌展示的重要窗口。通过场景化的展示方式，将江西11个地市的特色产品与地方文化深度融合，打造出一个集展示、体验、销售于一体的综合性空间。

绿韵千年，铸就赣味健康食品的新旗帜

二十载栉风沐雨，二十载砥砺前行。千年食品正以“树立江西食品品牌的一面旗帜，带领江西食品行业健康发展”为愿景，持续推进品牌建设。站在新的起点，公司正计划通过打造“游赣必买赣食”的品牌认知，让千年万寿宫绿色珍品坊成为外地客商了解并爱上江西食品、本地市民购买江西食品的首选之地。

未来，这家承载着赣鄱食品文化使命的企业，将在品质传承与创新变革中开辟新程。它将以更广阔的视野引领江西绿色食品产业迈向更高标准，以更坚实的步伐守护从万载有机基地到千家餐桌的每一份自然馈赠。让“百合之乡”的美誉，不止于历史的传承，更成为品质与健康的当代注解。

在传承中国饮食智慧的脉络上，“千年”品牌不仅将继续讲述土地的故事、工艺的故事，更将书写人与自然和谐共生、传统与现代交相辉映的时代篇章——让每一口纯粹风味都成为连接过去与未来的味觉记忆，让江西味道在世界舞台绽放独特光芒。