龙盛食品：齐鲁风味的现代传承者

中国食品安全网讯  山东乐陵，素有“中国调料第一城”的美誉，这片浸润着调味底蕴的沃土，孕育了山东龙盛食品股份有限公司这一行业翘楚。自创立之初，龙盛食品便始终秉持“只为最真好味道”的理念，不断深耕调味品领域。二十余年来，坚持自然与科技并重，通过绿色种植与智能生产的紧密结合，构建了完整的产业链条，并于2015年在新三板挂牌上市，迈入规范化、科技化发展阶段。立足行业变革浪潮，龙盛食品深耕传统风味与现代工艺的深度融合，持续推动产品创新与产业升级，用一瓶瓶高品质调味品，成为山东调味品行业高质量发展的标杆企业。

风土为基：从田间到车间的本味坚守

风味的纯粹，始于对源头的敬畏。龙盛食品深谙“好料出好味”的真谛，在山东、陕西、四川、海南、广西等地布局多处专属绿色种植基地，让辣椒、花椒、孜然等核心原料在适宜的风土中自然生长，从源头锁住食材的原生风味与营养。

当这些原材进入现代化厂区，在七万平方米的智能生产空间内，完成了从风土馈赠到餐桌风味的转化。从原料的精准筛选与清洗，到融合了超低温研磨、超微粉碎、喷雾干燥、全包围全营养造粉、味道控释风味酱料等新型工艺的精细加工，再到自动化与人工双重校准下的严谨包装，每一道工序都在科学与经验的共同凝视下完成。这套贯穿始终的闭环生产体系，既延续了传统调味品的醇厚底蕴，更通过严格的标准化管控，让每一批次产品都能呈现出稳定而纯粹的品质，让自然本味得以跨越山海，恒久如初。

基于对生产全程的精准控制，龙盛食品构建起“全程可溯源、批批必检测”的品质防线。依托扎实的工艺积累与严格的品控体系，企业已形成涵盖单体香辛料、复合调味料、骨汤、复合酱料四大系列共300余个品种的产品矩阵。从工业装、餐饮装到家庭装，多元的产品规格既能满足大型食品企业的规模化需求，也能精准适配连锁餐饮与家庭烹饪的多样化场景，让每一份调味都承载着自然风味与现代工艺的交融魅力。

科创为翼：专利护航下的风味革新

龙盛食品深知，技术创新是风味永续的核心密码。企业搭建起“高校产学研+多中心研发”的创新矩阵，与江南大学、天津科技大学、山东农业大学、山东理工大学、齐鲁工业大学、陕西科技大学等高校深度合作，共建乐陵市调味品研究院，同时坐拥山东省企业技术中心、山东省工业企业一企一技术研发中心、德州市调味品超低温粉碎及喷雾干燥技术重点实验室、德州复合香辛料超微粉工程技术研究中心等7大省级、市级研发平台，让学术智慧与产业需求精准对接。

69项授权专利，见证着龙盛食品的技术深耕之路。超低温研磨技术最大限度保留香辛料活性成分，喷雾干燥工艺实现骨汤、果蔬粉的高效转化，味道控释技术让酱料风味更持久稳定，一系列创新工艺打破了传统调味品的加工局限。为快速响应市场变化，龙盛食品除总部外，在上海、深圳、成都、郑州设立了研发应用中心，形成了华北、华东、华南、西南、华中为中心的五大研发技术应用服务网络支点布局。40余名专业技术人员组成的研发团队，每年推出20余款创新产品，从契合“药食同源”趋势的草本酱料，到满足减盐需求的健康调味，持续引领行业风味潮流。

品牌为魂：从区域标杆到行业典范的跨越

二十余载精研求索，龙盛食品始终以“绿色、创新、品质”为核心价值观，将山东人的赤诚之心融入每一款产品。作为山东调味品行业的代表性企业，龙盛食品不仅通过ISO9001、ISO22000、HACCP、BRC、FSSC五大国际食品安全体系认证，更斩获国家高新技术企业、国家级科技型中小企业、山东省农业产业化重点龙头企业、山东省瞪羚企业、山东省制造业单项冠军企业、山东省“专精特新”中小企业、“食安山东”食品生产示范企业、山东省服务型制造示范企业、山东知名品牌、山东优质品牌、好品山东、山东制造·齐鲁精品、德州双50强企业等多项权威认可，成为国内众多知名企业信赖的合作伙伴。

在全球化布局的进程中，龙盛食品秉持“中国味道，全球共享”的发展愿景，正加速构建覆盖线上线下的立体营销网络。企业依托完善的供应链体系与持续的产品创新，将承载着齐鲁风味的优质调味品推向更广阔的市场。目前公司已形成年产超5万吨的智能化生产能力，产品远销东南亚、北美及欧洲等多个国家和地区，在全球竞争中展现出“中国制造”的品质优势与风味自信。

展望未来，龙盛食品将继续坚守“自然为本、科创驱动、品牌引领”的发展战略，着力打造集绿色种植、智能生产、智慧供应链于一体的现代化产业体系。企业将以成为“全球领先的调味品解决方案服务商”为目标，不断深化国际市场布局，推动产品创新升级，让每一瓶调味品都成为传播中国饮食文化、连接世界风味的载体，为山东调味品产业高质量发展注入龙盛力量。