中国食品安全网讯(张肖)我国食品安全领域国家级专业新闻媒体——《中国食品安全报》旗下抖音账号“食安中国京港澳严选”近期即将开播。该账号依托中国食品安全报社“一报一网”的权威背景与“媒体+检测+渠道”的新型生态体系,将镜头对准京港高铁沿线城市食品产业,以直播为纽带,为沿线优质食品企业搭建从产地到消费者的可信通道。

作为食品安全领域权威的主流媒体,《中国食品安全报》曾作为“国务院食品药品放心工程”指定合作媒体参与工程宣传报道工作。此次开播的“食安严选”抖音账号,并非一般意义上的带货直播,而是报社“食安严选平台”在移动端的内容延伸与渠道落地。平台以专家评审、产地溯源、实地抽检作为选品准入条件,完善食品安全筛选机制,守护消费者饮食安全,同时为品牌弱、渠道窄的优质食品企业赋能产业发展。
京港高铁纵贯南北,沿线不乏重要的粮棉产区和农副产品富集地带,诸多节点城市食品加工与特色农业在已形成规模。如河北衡水的衡水湖水产,山东聊城的阿胶、菏泽的大蒜和鲁西南肉牛。商丘宁陵酥梨、柘城辣椒、虞城苹果等,安徽亳州的中药材,江西九江的鄱阳湖水产、安吉茶叶、赣南脐橙和蜜橘,广东河源的荔枝、龙眼等。然而,沿线大量优质食品企业长期面临“产品好、品牌弱、出圈难”的结构性瓶颈。国家级专业媒体平台直播的介入,恰是为这些“深巷好物”提供了一道权威的信用背书与市场触达通道。
“食安中国京港澳严选”抖音账号的开播,呼应了食品安全社会共治的政策方向。中共中央、国务院明确提出鼓励媒体参与食品安全风险交流,支持新闻媒体准确客观报道食品安全问题、有序开展舆论监督。专业媒体以直播形式介入食品流通环节,既是对“产出来”与“管出来”之外市场信任机制的有益补充,也是以信息对称消解消费疑虑、以严选标准倒逼企业规范化的治理创新。依托权威媒体的监督优势,建立可信选品机制,打消消费者选购顾虑,沿线食品产业的品牌溢价与市场半径才有望获得实质性拓展。




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