固始县推广“三边一院” 带动群众增收

中国食品安全网讯（彭震）初冬时节，固始县杨集乡的稻田刚刚完成收割，但田野并未沉寂，数千只洁白的固始鹅在稻茬田间低头啄食着散落的谷粒。

“现在它们基本‘吃饭不花钱’！”12月15日，养殖户徐群看着自家的鹅群，脸上洋溢着笑容。他算了一笔账：今年养了2000多只鹅，仅凭稻茬田里的天然饲料，从8月中旬以来每天就能省下1000多元的饲料成本，一个月就是3万多元。鹅粪直接还田，又为来年的水稻备好了绿色肥料。

这幅“一地多用、种养循环”的生动图景，正是固始县近年来全力推广的“三边一院”农牧循环生态种养模式的缩影。2023年，基于与固始县长达20年的合作研究，中国工程院院士、河南农业大学原副校长康相涛提出了这一创新模式：充分利用农村的田边、林边、沟边和闲置庭院等“边角”土地资源，因地制宜发展生态养殖，让畜禽粪污就地就近资源化利用，破解畜牧业发展的土地制约，用新质生产力赋能乡村产业。

政府搭台  “一张图”布局，“一条链”循环

一个模式能否成功，顶层设计是关键。固始县迅速成立工作推进专班，由县政府主要领导挂帅，将“三边一院”写入年度政府工作报告，并出台一系列配套文件。全县按照“南鸡北鹅”的产业地图精准布局：南部乡镇盘活存量用地，助推蛋鸡产业升级；北部临淮乡镇，则侧重发展固始鹅养殖。

在郭陆滩镇圈堰村，返乡大学生、村党支部书记周汪洋成了第一个“吃螃蟹”的人。他积极响应政策，创办合作社，不仅种植了2000亩再生稻，还在田边沟旁养起了3000只固始鹅。“鹅吃田间杂草害虫，粪肥滋养水稻，形成了小生态循环。”周汪洋介绍，这种模式让他年收入近80万元，还带动了35名村民就近就业。

绿色发展是底线。固始县着力构建“养殖—粪污—种植”生态闭环。在赵岗乡张河村，村民们的房前屋后规划有序，竹编的鸡舍、小菜园、粪污收集池小巧实用。“生活污水和禽粪在收集池沤熟后，直接还田种菜，一点也不浪费，环境还更好了。”村民们对这种“微循环”赞不绝口。全县通过引导小型堆肥、建设有机肥厂等方式，年消纳畜禽粪污能力达15万吨，有机肥还田超10万亩。

科技赋能  院士工作站点燃新质生产力引擎

模式的成功，离不开科技的硬核支撑。2024年8月，河南省畜禽种质资源保护与高效利用院士工作站正式落户固始，康相涛院士团队带来的“智慧钥匙”，让传统养殖业焕然一新。

在河南三高农牧股份有限公司，技术总监马翔对一项新技术津津乐道：“过去选育高产蛋鸡，要把小鸡养到43周才能见分晓。现在用了康院士团队研发的‘神农1号’基因芯片，刚出生的小鸡取一滴血，就能精准预测其未来的产蛋性能，育种周期大幅缩短，成本也降低了！”这项技术革命，正是新质生产力在农业领域的生动体现。

院士工作站的落户，是长达20多年“校地合作”的结晶。从固始鸡的保种选育，到“三高青脚黄鸡3号”等国家级新品种的培育，再到如今“三边一院”模式的集成推广，科技的基因深植于固始农牧业的发展脉络。康相涛院士多次带队深入田间地头，与养殖户、企业负责人面对面交流，将论文写在大地上，让技术落在产业中。

市场唱戏  品牌引领，打通产销“任督二脉”

产业能否持久，关键看市场。固始县深谙此道，打出了一套品牌创建、渠道拓宽的“组合拳”。

在固始县“三边一院”产品直播培训中心，主播们正热情地推介着固始笨鸡蛋、固始鹅块等特产。这个由“固始鸡博物馆”升级而来的中心，集文化展示、直播带货、技术培训于一体，成为链接全国市场的新窗口。县投资集团精心打造区域公用品牌，建成线下选品中心，汇集120多种名优农产品，并积极拓展线上电商和杭州、苏州等地的线下门店。

“以前愁销路，现在订单找上门。”南大桥乡大岗村的蛋鸡养殖户罗开友感触颇深。他租赁废弃宅院，建起智能化养殖场，养了2万只蛋鸡。通过“农户+公司”的利益联结机制，他的鸡蛋不愁卖，2024年净收入20多万元，还带动了11户乡亲户均增收1.2万元。

金融“活水”精准滴灌。10家金融机构推出14项专属信贷产品，累计为养殖户放贷1782万元；中原农险定制保险产品，县政府给予保费补贴，为养殖户撑起“防护伞”。

百姓增收 闲置资源变身“致富家园”

“三边一院”模式的最终落脚点是富民。胡族铺镇利用“中国纬度最北柑橘”的品牌，探索“柑橘+鸡”模式；段集镇在油茶园里散养固始鸡，形成“油茶+鸡”的立体经济……各种创新实践在固始遍地开花。

据统计，全县已发展“三边一院”示范点80多个，带动6000余户农户参与，盘活利用闲散土地超5500亩。两年来，新增固始鸡、固始鹅社会饲养量400余万只，总量达2850万只以上。参与农户户均年增收超过3000元，其中像周汪洋、罗开友这样的带头人，增收效应更为显著。

品牌价值日益凸显。截至目前，固始已累计获得48个绿色食品标志、3个农产品地理标志，固始鹅等6个产品入选全国名特优新农产品名录，固始鹅块等11个产品获评“豫农优品”

从院士的智慧构思，到政府的精准布局，再到企业和农户的生动实践，固始县“三边一院”模式成功地将农村的“边角料”变成了产业发展的“新空间”和农民增收的“聚宝盆”，走出一条生态保护、产业增效与农民增收协同推进的乡村振兴新路径。

“推进‘三边一院’是发展新质生产力的重要举措，也是乡村全面振兴的应有之义。下一步，我们要依托院士工作站，深化科研与产业对接，把技术优势转化为发展优势，探索打造可复制、可推广的‘固始模式’。”固始县委书记杨浩威表示。