中国食品安全网讯（叶洪芳）品质源于源头，安全始于规范。10月16日上午，在“溯源大别山 赓续红色魂”2025八号地金寨溯源之旅活动中，溯源团队深入安徽金寨的灵芝种植基地与东方灵芝馆，向公众全景式呈现了金寨灵芝在生态种植、工艺创新方面的品控实践，为消费者理解“道地”品质提供了有效参考。
“溯源大别山 赓续红色魂”2025八号地金寨溯源之旅考察团队现场合照
生态种植是基础：好山好水好灵芝
金寨位于大别山腹地的金寨，是“国家级生态示范区”，被誉为“华东最后一片原始森林”和“天然氧吧”。据官网介绍，金寨土地资源富集，当地森林覆盖率高达75.5%，年均气温约15℃，昼夜温差大，且拥有纯净的水源和高达1300多种的药用植物资源构成的“西山药库”生态系统。这种独一无二的“生态密码”，为灵芝中核心营养成分如灵芝多糖、灵芝三萜的积累提供了理想条件，从源头上奠定了金寨灵芝“道地”品质的坚实基础。
安徽·金寨自然生态资源
安徽·金寨自然生态资源
规范种植是保障：仿野生技术与土地可持续
在八号地灵芝种植基地，基地负责人向观众详细介绍了确保灵芝品质的关键种植环节。他强调，基地严格采用“仿野生”栽培模式，模拟灵芝在野外的自然生长环境，而非完全依赖野生采摘。对于消费者关心的“野生灵芝是否更优”的问题，基地负责人在现场进行了科学澄清：野生环境存在病菌、重金属污染等不可控风险，且无法有效收集最具营养价值的灵芝孢子粉；而规范的仿野生种植，既能保障生长环境的纯净，又能通过科学管理实现优产高产和孢子粉的有效收集。
八号地溯源团队参观金寨灵芝种植基地
此外，基地坚持“种一休三”的轮作休耕制度，种植面积稳定在300-400亩（总基地面积1800亩），让土地得以休养生息，恢复营养，从而保障了灵芝质量的长期稳定。基地负责人特别提到，企业持续多年对种植水源和土地进行检测，体现了对源头质量控制的长期承诺。
八号地溯源团队参观金寨灵芝种植基地
工艺创新升品质：从“轻柔扫粉”到“科技萃取”
活动最生动的环节之一，是八号地溯源团队在基地技术人员的指导下，亲身体验灵芝孢子粉的收集——“扫粉”。整个过程要求动作“轻、柔、慢”，使用特制工具顺着灵芝菌盖纹理轻柔操作，以避免浪费和损伤灵芝。这一细节直观展示了企业在原料采集环节的精细化管理。随后，在东方灵芝馆内，馆长进一步讲解了后续的深加工科技。他重点介绍了采用超临界CO2萃取等现代技术从孢子粉中提取灵芝孢子油的过程，指出科技赋能能够更高效、安全地获取和浓缩灵芝的核心精华，确保最终产品的活性和纯度。
安徽·金寨东方灵芝馆
八号地溯源团队亲身体验灵芝孢子粉的收集
溯源之旅新窗口：文化引领与透明溯源
本次活动，通过从东方灵芝馆的科普到种植基地的实地探访，构建了一条清晰的溯源路径。东方灵芝馆的亮相，不仅传播了灵芝文化，更成为品质科普与溯源信心的展示窗口。通过馆长深入浅出的讲解和沉浸式的场馆体验，公众得以了解灵芝的千年文化底蕴与现代药理研究成果，增强了对其健康价值的科学认知。这种开放、透明的沟通方式，有助于增进消费者对灵芝产品的了解与信任。
安徽·金寨东方灵芝馆为八号地溯源团队现场讲解
“溯源大别山 赓续红色魂”2025八号地金寨溯源之旅考察团队现场合照
此次金寨灵芝溯源之旅，系统呈现了从生态种植到规范管理的全链条品控实践，体现了企业在构建食品安全与品质保障体系方面的持续努力。作为“国民健康方案提供者”，八号地品牌始终秉持“三餐四季，健康常伴”的产品理念，致力于将自然、健康、安全的食品带入中国家庭的日常餐桌。此次对“道地”品质的深度溯源与透明呈现，不仅增强了消费者对产品的认知与信任，也为灵芝产业迈向规范化与标准化提供了实践参考。未来，八号地将持续开放金寨灵芝溯源通道，邀请消费者亲临金寨，共同见证优质食品的源头风貌与品质历程。
八号地金寨灵芝种植基地入口
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