“钟薛高”重启后首次亮相第28届中国冰淇淋产业博览会

中国食品安全网讯（记者 陈赛）2026年9月16日-9月18日，一年一度的中国冰淇淋产业盛会——第28届中国冰淇淋产业博览会在天津梅江会展中心举办。本届大会在5万平方米宏大展厅全景展示冰淇淋产业所需的最新智能生产线、包装、冷链设备、半成品与成品等1万多种产品与服务，是本展会历史上规模最大的一届。来自全国的8万多名行业观众和来自120个国家的专业客商到会参观采购。

知名雪糕品牌「钟薛高」在本届冰淇淋产业博览会亮相，展位位于天津梅江会展中心一期N6馆连廊-T919，将在展会期间面向经销商、采购商等各类型的专业客商进行合作沟通与洽谈。

作为知名的本土雪糕品牌，「钟薛高」曾受到许多消费者的喜爱，本次展会也是「钟薛高」品牌在今年变更后的首次亮相。钟薛高在展会期间举办了品牌重启首次媒体沟通会，发布了更多产品方面的计划与最新消息。

钟薛高CEO陈大成

钟薛高发布的新品信息显示，定价更加亲民。首批上市了三个口味，价格分别为：轻牛乳6.9元，丝绒可可7.9元，半半巧巧7.9元。钟薛高CEO陈大成没有回避市场上关于“雪糕刺客”的争议和讨论，而是“倾听消费者的声音，以实际行动回应消费者的期待——希望未来能够让更多的消费者选择认可和满意。”陈大成强调，降价格不降品质，因为除了“近几年奶、可可等原材料价格有波动，工艺进步、规模的变化都降低了成本：我国的食品工业不断成熟，技术水平和生产效率也逐渐提高，物流运输等国家基础设施也更加成熟高效；AI大范围应用极大地提高了团队的效率，这些都是调整定价的客观因素。”

针对最近“钟薛高”无意中成为网络热点，陈大成也分享了自己的感受：“一方面让我们觉得重启是响应了大家的需求，另一方面也让我们更加心怀敬畏，不希望辜负这些消费者的期待。”他表示，欢迎所有消费者对钟薛高重新上市产品的批评评价，尊重所有消费者给予的正常评价与宝贵意见，“这些将督促我们做得更好。”

据了解，钟薛高第一批产品将在第四季度上市。到明年夏天的雪糕旺季，还有六个月到九个月的时间，公司会充分利用这个时间段去打磨、研发产品：“争取在旺季之前有更多的口味上市，把产品质量、产品口碑做好，等待市场的检验。”