中国食品安全网讯(张译元 记者陈家华)8月15日至8月17日,喜力思明啤酒嘉年华五一广场主会场为期3天的活动圆满完成。厦门市思明区筼筜街道作为承办单位,为确保五一广场厦门啤酒节活动顺利开展,保障消费者食品安全与合法权益,前期准备过程和活动举办期间严格落实属地责任,在上级部门指导下开展保障工作。
经过多次联合检查及活动筹备会议,筼筜街道在食品安全工作中查缺补漏。前期主动与执行方沟通,将食品安全写进执行方案中落地保障部分,要求执行方在食品销售商家招商过程中严格把关,选择有正规资质的商家入驻,将报名参展的啤酒销售商及26家食品供应商名单以及资质证明上报有关部门,并联合筼筜市场监管所现场督促商家做好餐饮卫生、明码标价工作,规范宣传,督促操作人员佩戴口罩,规范操作。
图为检查现场 图片来源:厦门市思明区筼筜街道食安办
此次活动检验了筼筜街道的责任落实,也展现了多方联动的力量。接下来,筼筜街道还将继续做好保障,让各类活动更安心、舒心。