淮北市深入学校食堂开展食品安全包保督导

2022-12-08 14:19来源：中国食品安全报编辑：吕可意

中国食品安全报讯（王栋梁记者程家武）12月1日，淮北市深入职教园区学校食堂开展食品安全包保督导，检查食品安全“两个责任”落实情况。

督导组先后来到淮北市卫生学校、淮北职业技术学院，深入学校食堂查看食品安全责任制落实、食品安全总监配备、食材采购查验贮存、餐饮具清洗消毒、加工场所环境及人员卫生、学校疫情防控措施落实等现场管理情况，询问食材采购、员工健康卫生、学生诉求受理机制建立等问题，并听取学校领导落实食品安全主体责任有关情况汇报。

督导组指出，食品安全是天大的事，校园食品安全关系社会大局稳定，特别是当前严峻的疫情防控形势和时近年底，属地政府、市场监管、教育主管部门、各类学校千万不能有任何松懈，一定要以习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神为指导，以深化落实食品安全“两个责任”工作机制为契机，以食品安全“日管控、周排查、月调度”为手段，建立完善食品安全责任体系、细化食品安全属地管理责任、强化食品安全风险防控能力、及时关注广大师生合理诉求、严厉查处校园食品安全违法犯罪行为，经过各方的努力，将食品安全“两个责任”落细落实，切实守住校园食品安全底线，促进淮北教育事业健康稳定发展。

本次督导由淮北市委常委、市委统战部部长、市政协党组副书记带队，市市场监督管理局局长、市教育局副局长、烈山区副区长等参加督查。