在乌兰察布文化和自然遗产日活动上，2026兰格格草原采菌之旅再出征

近日，2026年“文化和自然遗产日”宣传展示活动在中国草原酸奶之都乌兰察布市体育馆隆重举行。作为活动核心环节，兰格格草原酸奶2026年度草原采菌之旅・内蒙古阿拉善出征仪式精彩上演，将非物质文化遗产传承与乳业科研创新深度结合，为整场活动画上浓墨重彩的一笔。

兰格格草原酸奶董事长：崔继平发言

“非遗，让生活更美好”“格格采菌季 探寻非遗美”主题活动精彩上演！活动由乌兰察布市、集宁区两级文旅体部门携手主办，内蒙古兰格格乳业倾情协办。舞台之上，马头琴合奏《赛马》、蒙古族长调《辽阔的草原》等非遗节目轮番亮相，雄浑悠扬的草原之声扑面而来。活动现场亮点纷呈：蒙古酸奶制作技艺非遗工坊获颁市级非遗工坊牌匾，全市非遗、文物旅游精品线路也正式对外发布。各地嘉宾、媒体、市民以及马拉松跑友欢聚于此，共同见证美好瞬间，现场氛围十分热烈。

颁发“蒙古酸奶制作技艺非遗工坊”牌匾

非遗表演马头琴齐奏《赛马》

发布全市文物旅游精品线路

发布全市非遗美食精品线路

在全场众人的共同瞩目下，兰格格草原酸奶阿拉善采菌出征仪式正式启动。乌兰察布坐拥“中国草原酸奶之都”的美誉，兰格格是当地历经四代传承的经典草原酸奶品牌，也是内蒙古自治区非物质文化遗产代表性项目——察干伊德（蒙古酸奶酿制技艺）保护单位。草原菌种是草原酸奶的灵魂所在，多年来，品牌始终坚持深入草原腹地寻觅优质本土菌种，用心守护传统草原酸奶的文化根脉。

兰格格草原酸奶内蒙古非遗代表性项目——《察干伊德（蒙古酸奶酿制技艺）》

兰格格草原酸奶营销总经理王维介绍，本次阿拉善采菌之旅，品牌再度携手中国农业大学组建专业采菌团队。队员们将深入草原、戈壁、沙漠等多样地貌，走进苏木、嘎查、牧民家中与传统手工作坊，广泛搜集珍稀草原菌种资源，持续丰富本土菌种储备。

兰格格草原酸奶营销总经理：王维

兰格格技术研发中心总经理、本次采菌之旅领队姚凯现场发言。他表示，自2020年与中国农业大学开展菌种科研合作以来，兰格格已搭建起国内领先的草原酸奶菌种资源库，现有库存菌株近2000株，多款自主研发菌株成功实现产业化落地，品牌也先后斩获多项国家专利与行业重磅奖项。他叮嘱全体采菌队员，务必严守安全底线，秉持科学严谨的钻研态度，深度挖掘本土菌种价值，以实干助力提升中国乳业自主核心竞争力。

兰格格草原酸奶技术研发总经理：姚凯

《益生菌LGG08产业化关键技术研究应用》技术发明奖二等奖获奖证书

乳双歧杆菌LanggJZ-08菌株获发明专利证书

随后，采菌队员代表刘立伟带领全体队员庄严宣誓。全体队员承诺，将严格遵守菌种采集规范，不畏野外艰苦环境，团结协作、敬畏自然、坚守安全准则，全力以赴圆满完成本次阿拉善采菌任务。

兰格格草原酸奶2026草原之旅采菌团队代表

活动尾声，兰格格草原酸奶董事长、内蒙古非遗——察干伊德（蒙古酸奶酿制技艺）非遗传承人崔继平为草原采菌队伍授旗，正式宣布兰格格2026年度草原采菌之旅（阿拉善站）正式出征。一面出征旗帜，承载着非遗活态传承的使命，也凝聚着乳业科研探索的坚定决心。

此次阿拉善采菌行动，既是兰格格对草原酸奶非遗技艺的传承与创新，也是依托内蒙古本土特色资源，推动乳业高质量发展的生动实践。

兰格格草原酸奶董事长崔继平为2026草原之旅采菌团队代表授旗

未来，兰格格将持续深耕草原菌种科研领域，让源远流长的草原酸奶文化在传承中不断焕发新生，同时助力乌兰察布实现非遗与文旅产业深度融合，为地方文旅事业发展注入持久活力。（记者 牛安春）