中国食品安全网讯（袁健 吴依玲 记者程家武）为进一步落实食品安全“两个责任”，推动属地监管责任和管理水平，做食品安全“明白人”，保障百姓“舌尖上的安全”,7月1日上午，安徽省黄山市徽州区人民政府在置业大厦16楼视频会议室组织召开干部大讲坛活动，邀请省市场监督管理局食品安全协调处宋执勇处长做“什么是食品安全 如何看 怎么干”主旨授课。区政府主要领导、分管领导、各乡镇人民政府、社区办、徽州经济开发区管委会主要负责人、各食安委成员单位、各创城办成员单位主要负责人、食品生产经营单位代表等60余人参加会议。
讲座从“食品安全内涵、我国食品安全监管体系发展变化、食品安全监管主要方式、当前食品安全总体形势、做好食品安全工作需要把握若干问题”等五个方面进行解读，从食品安全的监管思路与重点以及消费者如何应对食品安全等方面，用丰富的现实案例作了深入细致的讲解。专题讲座主题鲜明、内容丰富、讲解精准，对于引导全区党员干部做好新时代食品安全工作具有较强的指导作用。
下一步，徽州区将紧紧围绕“讲政治、强监管、促发展、保安全”的工作总思路，以创建国家食品安全示范城市为契机，持续开展食品安全知识大讲堂等系列活动，让普法宣传延伸至“最后一公里”，全面高效推进食品安全“两个责任”落实落地，继续夯实属地管理责任和企业主体责任，守护好全区食品质量安全，保障人民群众饮食安全。
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