铜陵市市场监管局多举措助力食品生产企业获“证”

2023-07-11 16:24来源：中国食品安全网编辑：黄威

中国食品安全网讯（梁国良记者程家武）安徽省铜陵市市场监管局充分发挥职能作用，精简办事环节、提高工作效率，将事中事后监管转化为事前帮扶指导服务，构建提前介入、主动对接、证前服务、精准发力的新监管服务模式，切实帮助新开办食品生产企业解决在许可过程中的急难愁盼问题，进一步提升企业获得感、幸福感。

一是帮扶指导申请许可。在企业提出申请的过程中，通过电话、微信等多种方式，指导新办企业按照审查通则、细则要求完善申请资料，确保材料一次性办全，符合申报受理条件，打通“最后一公里”，让企业少跑路；二是帮扶指导功能布局。根据《食品生产许可审查通则》及《食品生产许可证审查细则》具体要求，对企业设计的工艺流程布局、功能区间划分，提出合理化建议意见，进一步完善留样室、实验室等功能区建设。三是帮扶指导加工规范。深入企业施工现场，根据企业生产加工品种实际情况，实地对企业的生产加工车间、原料贮藏仓库、设备设施、场地布局、工艺流程及其他注意事项进行现场指导。要求食品生产企业按照标准进行规范生产，严格把关原料购进、储存管理、生产加工、产品检验等环节，确保产品质量安全。

今年以来，该局已深入企业开展现场帮扶28次，帮助3家企业顺利申办了《食品生产许可证》。下一步，铜陵市市场监管局将做好事中事后的监管与服务，进一步推动食品产业高质量发展。