中国食品安全网讯（郭冰冰 记者程家武） “五一”劳动节将至，为营造良好的节日食品市场消费环境，安徽省阜阳市临泉县市场监管局陶老市场监管所深入摸排风险隐患，严格督促落实整改，压实经营者主体责任，保障群众消费安全。
紧抓节日特色，净化消费市场。对辖区内的各大超市进行检查，重点检查奶制品、酒水饮料等食品进货渠道、生产日期、保质期、标识标签，要求经营者建立健全进货查验台账，杜绝“三无产品。
突出重点，强化食品安全监管力度。以超市、餐饮店等为重点监管场所，以超市的奶制品、酒水饮料、餐饮店烧烤肉类制品等消费量大、易腐败变质的食品为重点品种，对食品进货渠道、采购票据留存、食品标签标识等情况进行检查。同时，对餐饮单位的公筷公勺落实、食品原料索证索票、食品留样等方面进行严格监管。
加强宣传，杜绝餐饮浪费现象。在专项检查中加强对食品经营单位的宣传引导，广泛宣传引领“厉行节约、反对浪费”良好社会风尚，结合《反餐饮浪费法》等法律法规，不断强化食品经营单位法律意识、食品安全意识，营造经营者知法、用法、守法的良好氛围。
下一步，临泉县市场监管局陶老市场监管所将进一步加强监督检查力度，对查出的问题及时进行“回头看”，确保消除食品安全隐患，为群众提供一个安全、放心的食品消费环境。
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